今天，真是瘋狂的一天。
鄭大風並不喜歡這種日子。
每天風和日麗，閒到有時間做一些無聊的事來打發時間的日子，才是鄭大風真正想要去擁有的。
但這樣的日子，估計還會很長一段時間之內都無法擁有。
日子不會因為人都意志而產生轉變，第二天，鄭大風開著車，帶著陳熙，來到了蘑菇房。
冷家人，已經在這裡等著。
“冷叔，明照姐，黃姐夫，早上好。”
“昨天真是多虧你了，大風。”
黃自強滿懷歉意的，遞過來一根菸。
鄭大風接了，“以後蘑菇房裡面，不許抽菸，不過在蘑菇房外邊，倒是無所謂。這個蘑菇房，是拿來試種的，等會兒我將向你們傳授蘑菇種植的經驗。”
一邊抽菸，鄭大風一邊說著今天的安排。
陳熙不知道從什麼地方帶了相機過來，準備將今天的教學錄製下來。
等抽完了煙，鄭大風才帶著幾人走進蘑菇房。
蘑菇房裡，一切都準備妥當。
“雖然我們號稱是種蘑菇的，不過蘑菇的生長，我們無法控制。我們能做的，就是提供一個合適的溫度。”
“馬桑菌，其實也就是一種特別的香菇。一般來說，香菇最適合生長的溫度範圍，是在二十度以上。但馬桑菌比較特別，它的生長溫度，一般只有十來度。而且需要一個潮溼的環境。溫度越低，菌絲的繁殖速度也就越慢。”
但野生馬桑菌的特別之處就在於一旦超過了那個合適的溫度，直接就沒有了，不生長了。
這和香菇就很不同。
有著金手指，鄭大風對菌類的一切，都能娓娓道來。
合適的溫度，合適的溼度，合適的馬桑木腐爛的程度，還有一定的光照。
作為一個種植者，這就是需要關注的東西。
馬桑菌和香菇的區別就在於，它比香菇更加的嫩滑，香味物質更加豐富。這是它區別於香菇的地方。
鄭大風要做的，就是保持這種獨特的風味。
至於品質，還可以透過提升品質的金手指來改變。
這次的主要教學物件，其實是冷明照和黃自強。
那麼多蘑菇房，等每個蘑菇房都有了員工，鄭大風不可能一一傳授經驗。
冷明照和黃自強，已經是整個馬桑菌菇種植園內定的管理者。
鄭大風並不考慮合不合適的問題，冷明照很合適，她的性格就很合適做這一點。黃自強屬於是趕鴨子上架，可鄭大風又不真的在乎。
花了一上午，鄭大風邊講解，邊示範。
嘴巴里說的這些話，其實都無關緊要，真正的手段，還是要靠賦能。
“我這一上午講的，就是種植馬桑菌的全部要求。現在菌絲已經種下，接下來這段時間，明照姐和姐夫，你們二位辛苦些，每天記錄菌絲的生長情況，以及菌菇的生長情況。有什麼不懂的，記得隨時聯絡我。”
“陳總也在這裡，馬桑菌的加工工廠，儘量要早一點完工。馬桑菌的保質期很短，只有曬乾了，才能長期儲存。”
這一點，無論是馬桑菌還是其他菌菇，都是一樣的。