第二十四章 確定人選
周慕雲仔細端詳了三人,最終選擇了那名叫做錢楓的男子和那名叫做徐麗的女人。
“你們兩人既然被買進府了,那便是王家的人。
我這裡有一份好差事,看你們有沒有想法。”
周慕雲說完後,那個男人的眼中就流露出了渴望的眼神,反而那個女子有些古井無波。
“錢楓,告訴我,你的決定。”
“回稟公子,小的願意接受,希望能夠得到公子的栽培。”
“徐麗,你呢?”
“單憑公子吩咐。”
周慕雲選擇這兩人,便是看中了他們孤苦無依,除了他們自已,身邊再無親人的好處。
若是好好栽培他們,給他們一些恩惠,那麼他們就是周慕雲手裡鋒利的刀。
“你們的回答,讓我很滿意。我讓你們做的就是成為遠近聞名的大廚,而且是讓整個京都的酒樓都為之震盪的大廚。”
周慕雲說完,兩人的臉上都有些惶恐,周慕雲的抱負太大了,對於這些貧苦的下賤之人來說,這離他們太過遙遠了。
錢楓磕磕巴巴地說道:“公子,我們可以嗎?你說得太遠了,我覺得很難達到。”
“很難嗎?雖然過程艱難,但是回報卻是很大的。
除了給予你們的支援,我也是有要求的。
這段時間,你們要好好練習炒菜,至於那些菜譜,等你們成為正式的廚師後,我自然會派人交給你們。
若是這期間,你們選擇放棄或者考核不達標,那麼之前王管家給你們說的一切,直接作廢。
你們也只能成為王家最低賤的下人。”
周慕雲說完,就靜靜地等著兩人的答覆。
錢楓還在猶豫不決的時候,徐麗卻率先開口:“奴婢願意聽從公子的差遣。”
周慕雲滿意地點了點頭,隨即又望向一旁的錢楓。
“錢楓,考慮好了嗎?若是不願意,本公子即刻換人,我不需要畏首畏尾的廢物。”
周慕雲的話,極大地刺激了錢楓,錢楓也不再猶豫,直接回道:“公子,我也願意。”
於是,周慕雲便安排人帶著兩人先去做學徒,而她則直奔廚房。
進入廚房的門,她就看到宋廚娘正在研究她之前做過的那幾道菜。
當初她做菜的時候,是宋廚娘在旁邊打下手,所以宋廚娘也有幸嘗過那些菜餚。
誰知一嘗以後,不僅大受震撼,而且還念念不忘,上次周慕雲用的材料,廚房還有剩餘,索性她也試著獨自研究一番。
“宋廚娘,好雅興。”
宋廚娘看到周慕雲的到來,也嚇得停下了手中的動作。
她可是未經周慕雲的允許就擅自研究周慕雲的菜譜,又用了周慕雲帶過來的香料,這可是犯了主子的大忌。
奈何她之前太過著迷,乃至於沒有想到這些,如今被人當場抓包,她可是被嚇壞了。
“公子,我錯了,我不該未經你允許就用你的材料,研究菜譜。”
宋廚娘說完就跪了下去,等著周慕雲的決定。
周慕雲本來就打算好好利用宋廚娘,正苦悶得不知該怎麼開口的時候,她這一系列操作,算是給了周慕雲突破口。
“宋廚娘呀,你知道你用的那些東西,可是本公子花了大價錢才得來的。如今被你糟蹋了,實在是可惜,你如何賠償本公子呢?”
宋廚娘聽到周慕雲只說了“賠償”的事,並沒有說她冒犯主子,提起的心才稍稍放下了些許。
“請公子明示,刀山火海,我也願意。”
周慕雲對於宋廚娘表忠心的態度,十分滿意。
“這件事,我可以不追究,不過你要幫我辦一件事。”
宋廚娘聽到周慕雲對她有要求,便知這件事算是揭過去了。
“公子,請直接吩咐。”
“今天,我託王管家在外面買了幾個簽了死契的奴僕,從中挑選了兩個。
我要你幫我把他們培養成合格的廚子。
作為交換,我會告訴你這些香料的作用和用法。
而且他們要接手的菜譜,我也可以提前傳授給你,然後再由你傳授給他們。”
周慕雲最後一句話,讓宋廚娘狠狠地心動了,身為廚娘這麼多年,她最大的興趣就是研究菜譜。
她本以為她這一輩子也算是在做菜上建樹頗多,和周慕雲一比,卻是雲泥之別。
如今可以有機會正大光明地學習這些菜譜,她又何樂不為呢,而且只是培養兩個新人,對她來說只是小事而已。
“我願意接受公子的提議,只是敢問公子,這兩人你有何用處。
我知曉後,才知道要將兩人訓練到何種的境地。”
宋廚娘的前一句話若說是試探,後一句話便解釋了她並沒有不軌的心思。
“你放心,他們不會在王家和你爭奪廚房的位置。
等他們出師後,我要把他們送到外面的酒樓掌廚。”
宋廚娘聽完,也是十分豔羨,周慕雲的菜譜,她太知道若是拿出去會掀起怎樣的波瀾了。
“那公子,不知我可以和他們一樣去酒樓掌廚嗎?”
宋廚娘雖然人已至中年,但是還是有野心的,這麼大的機會擺在眼前,她怎能不動心。
周慕雲也只是輕笑著說道:“可以是可以,不過他們籤的可是世代為奴的死契。
宋廚娘,你也願意嗎?
我的東西可不是這麼容易就能得到的。”
宋廚娘聞言,驚出一身冷汗,雖然她在王家當廚娘,卻也是自由身,而不是奴隸。
若是讓她為了學點手藝,就放棄了自由身,甚至讓子孫後代都和她一起做奴才,她可做不到。
宋廚娘第一次感受到彬彬有禮的小公子還有這樣冷血無情的一面。
她心中感嘆,果然世家出身的公子哥,又豈是這麼好相處的呢。
“公子就當剛才的提議我沒有說過吧,我還是安心在王家伺候老爺和夫人,此事再不必提及了。”
“我也有一事要囑託與你。
首先,我教你的東西,只能在府中做給老爺和夫人享用,除此之外,誰也不可。
再者,這些手藝到你這也就算完了,別想著把這門手藝傳給你的子孫後代,恐招致殺身之禍。
最後,等你學會以後,我會和外祖父言明給你漲月錢。
你幫我培養他們兩人,也是有額外報酬的。
但是也僅此而已,不要生出其他的心思。”
周慕雲說完,鋒利的眼眸中閃爍著寒光,直直地掃在宋廚娘的身上。
宋廚娘何曾經歷過這些,當即被嚇得跪倒在地。
“公子放心,你說的我都記下了,絕不敢違背。”
周慕雲聞言,上前虛扶起宋廚娘,安慰地說道:“宋廚娘不必惶恐,你可知匹夫無罪,懷璧其罪。
我讓你不許外傳,也是為了保護你和你的家人。
以後,我的外祖父和外祖母還要你多加上心他們的飲食。”
宋廚娘聞言,才明白周慕云為何會這樣說,心中對她也十分感激,她險些將全家帶入了旋渦之中。
雖然宋廚娘家裡並不是大富大貴之家,但也算衣食無憂,日子過得還算幸福美滿。
若是成了眾人爭名奪利的焦點,那真是死都不知道怎麼死的。
“謝過公子提點,是我之前眼界狹隘了。我會安心幫公子培養人的,至於其他的,我是不敢想了。”
周慕雲欣然地接受了宋廚娘的感激,除了用狠辣降人之外,以真心換真心更為長久。
只是這法子只能從上往下,對於上位者,他們需要的是你對他的敬畏之心,甚至是恐懼之意。
於是,周慕雲便將她這些香料的用法和用料,又給她講解了一些菜譜,便讓她親自動手嘗試了。
只有推陳出新,才能與時俱進,周慕雲也想看看宋廚娘能否根據她的想法,創造出新的菜譜。