端午節的鄉村，空氣中瀰漫著艾草和菖蒲的清新香氣，它們在微風中輕輕搖曳，似乎在訴說著古老的故事。田野裡，金黃的麥浪翻滾，農舍的炊煙裊裊升起，與節日的熱鬧氣氛相得益彰。
賈二牛的家，一座簡樸的茅草屋，坐落在綠意盎然的樹林旁，門前的小院子裡種滿了時令的蔬菜和草藥，它們在陽光的照耀下顯得生機勃勃。
屋內，二牛正跪坐在母親床前。二牛的母親的頭髮已經略顯花白，梳理得整整齊齊，用一根木簪簡單地盤在腦後，展現出一種樸素無華的美。
她的面容雖然因疾病而略顯憔悴，但那雙眼睛依舊明亮，透露出對生活的熱愛和對兒子的深深關愛。眼角的細紋和額頭上的皺紋，記錄了她的辛勞和經歷的風霜。身穿一件粗布製成的衣裳，沒有過多的裝飾，卻洗得乾乾淨淨。
二牛的手中端著一碗熱氣騰騰的粽子，他輕聲細語地對母親說：“娘，我包了些粽子給你，有紅豆和大棗。”
他的母親微微點頭，臉上露出了一絲欣慰的笑容：“二牛，娘這身子骨不爭氣，讓你操心了。”
二牛的神態中帶著一絲堅毅，他動作輕柔地扶母親坐起，將粽子遞到她手中：“娘，你快嚐嚐，這是我用王羽兄弟給的錢買的好糯米。”
母親接過粽子，手指輕輕解開纏繞的粽葉，一股濃郁的香氣撲鼻而來。她的眼中閃過一絲感動的淚光，小口小口地品嚐著，每一口都是兒子深深的孝心和節日的溫暖。
二牛坐在一旁，目光溫柔地注視著母親，心中充滿了複雜的情感。他感激王羽的幫助，慶幸自已能夠回到家中，能夠陪伴在母親身邊，卻也擔憂母親的病。雖然生活簡樸，但能夠盡孝，對他來說已是最大的幸福。
午後，二牛攙扶母親到院子裡曬太陽，他一邊為母親輕輕捶背，一邊講述著在郡公府時的趣事，盡力讓母親的心情舒暢。母親聽著兒子的話語，臉上的笑容越發燦爛，病痛似乎也減輕了許多。
說回王羽。端午節後第三天，正值吉日。
王羽在此之前早早就命人準備開業事宜。他在節前便已精心準備了一批鮮露，交由王德保管，提供給雲起樓使用。
王德經過這幾日在府中的歷練，已然多了幾分成熟，昔日流浪時的落魄之態已不復見。王羽與李管家詳述了緣由，便將王德帶出府邸，吩咐他在雲起樓跟著其他做些雜活。這既是對王德的進一步歷練，也能給他提供一份差事。
這件事之所以交給王德，是因為鮮露的保管尤為重要，不可輕易交由他人，以防商業機密外洩。至於其他的夥計，雖然知曉鮮露與幹海帶相關，卻對具體制法卻一無所知。除了基本的浸泡和煮制，其餘步驟都是由王羽親自在無人之時完成。
但是雲起樓馬上要開業，往後這種費時費力又不可輕易交給他人的鮮露製作與供應之事，便交由王德，王羽則能抽出更多時間來籌劃其他事務。
比如雲起樓的開業慶典，這需要精心的營銷與宣傳。王羽在節後的這幾日，便忙碌於各項準備工作，包括聘請樂師與表演藝人、購置設施、佈置場景、準備食材、設計夥計們統一的制服、邀請一些文人墨客，以及僱傭許多閒漢四處傳播開業的訊息等。
對於王羽而言，開業活動與廣告營銷的策略可謂駕輕就熟。畢竟後世無處不在、無孔不入的商業廣告營銷，即便不刻意關注，亦在潛移默化中被灌輸了不少，而這些知識對於這個時代而言，已是綽綽有餘。
相較於現代的開業活動，王羽更注重傳統文化的融合與賓客的互動。他並未過度宣傳，以免引起反感，反而適得其反。當然，這個時代的傳媒手段也不如後世發達就是了。
王羽希望透過口碑與現場活動吸引顧客，同時引入了一些現代理念，如提升顧客參與度和體驗式營銷，使雲起樓的活動既保留了北宋的特色，又不乏創新。
雲起樓前，街道兩旁的柳樹隨風輕搖，為開業慶典增添了一抹生機。門前的空地上，鋪著一條由紅色綢緞製成的地毯，直通酒樓的大門，地毯上繡有金色的雲紋圖案，象徵著吉祥和繁榮。
王羽站在紅毯的一端，身著一襲繡有云紋的青色長袍，頭戴黑色方巾，面帶微笑，頻頻向來賓作揖。他的身後，一群身著統一制服的夥計們正忙碌著，有的在擺放桌椅，有的在端茶遞水，有的在引導賓客入座。
“諸位貴客，今日雲起樓開業大吉，歡迎各位光臨。”王羽朗聲說道，聲音中帶著一絲不易察覺的自豪，話語中也透露著信心和對賓客的尊重。
來賓們臉上洋溢著好奇與期待，他們交頭接耳，議論紛紛。有的賓客眼中閃爍著對新奇事物的渴望，有的則是對王羽的好奇。一些年輕的女子則掩嘴輕笑，對雲起樓的裝飾和佈置讚不絕口。
王羽心中有些興奮和緊張，開業活動將決定雲起樓日後在汴京的立足之地。他暗自希望一切順利，也在仔細觀察賓客們的反應，思考著如何進一步提升酒樓的服務質量。
街道兩旁僱來的小販們也趁機吆喝起來，叫賣聲此起彼伏，為雲起樓的開業增添了幾分熱鬧。酒樓內的樂師們已經開始演奏，悠揚的琴聲和清脆的笛音交織在一起，讓人心曠神怡。一些特意請來的文人墨客則在酒樓的一角揮毫潑墨，為雲起樓題字作畫，增添了幾分文雅氣息。
“聽說今日雲起樓有特別的表演，不知可否透露一二？”一位好奇的賓客問道。
王羽微微一笑，故作神秘：“表演之事，自然要留有懸念。不過，我可以保證，定能讓各位大飽眼福。”
酒樓內，王羽準備了猜謎活動，這是他結合北宋時期的風俗習慣所設計的，猜中者還有機會獲得禮品。禮品從木製玩具，小泥人，銅錢，糕點，再到茶葉，酒，筆墨紙硯，甚至還有錦緞，字畫和玉佩等，可謂琳琅滿目，五花八門。
此外，王羽還特意從遠方請來了雜技藝人，為賓客們表演精彩的雜技。總之結合傳統文化，設計了一系列互動性強、參與度高的活動，讓賓客在享受美食的同時，也能體驗到樂趣。
酒樓的每個角落懸掛著寫有謎語的燈籠，賓客們可以邊品酒邊猜謎，還可以嘗試將箭矢投入壺中，投中也同樣有獎品。
請來的雜技藝人也表演精彩的雜技，如走鋼絲、吞火等，為賓客們帶來視覺盛宴。
王羽還讓賓客們可以自行免費品嚐雲起樓裡專門擺放的特色菜餚，這樣新穎的嘗試，既吸引了大量顧客也展示了酒樓的烹飪技藝。
這樣新穎又有趣味的活動效果確實很好，雲起樓周圍車水馬龍，摩肩接踵，絡繹不絕。樓內也座無虛席，人聲鼎沸。