院子裡一股油脂焦香的味道,廚房裡柴火噼啪,油鍋裡滋啦作響。

邵秀宛見幾人走進去,忙揮手叫他們出去,“仔細衣服上燻的都是一股子油煙味兒。”

“母親,那待我們換了衣裳來!”沈待玥急急往西廂跑,往年在莊子上時,她最喜歡看著廚娘在灶前忙這些吃食了,聞著這些味兒,好像就已經過年了。

周言詞往裡掃了眼沒見著阿姐,轉身去尋她了。周言謙還要去讀書,他今日的文章寫完了,書還需再溫一段。

灶上的兩個鐵鍋都燒著,邵易均脫了外袍坐在灶臺後往裡扔著木柴,方婆擼起袖子往油鍋裡一個接一個下著肉圓,邵秀宛身上罩這個深色罩衣,手上拿著雙竹筷往旁邊的木盆裡夾著焦黃的肉圓。

幾人配合得天衣無縫,回屋換上一件粗衣的沈代玥倒也幫不上什麼忙,只好坐在一旁看著沈予昌在一隻大銅鍋裡絞打著肉糜。

這是一個體力活,需要順著方向不停絞打,直至將剁碎的魚糜打上勁。

最後倒些白酒,再加上蔥姜鹽,抓一把在手心從虎口擠出,用湯勺刮下,下入沸水中。

待一個個白白胖胖的魚圓浮出水面,這魚圓就算是做好了!

沈予昌拿出一個小碗,盛上幾個魚圓,再淋些陳醋與麻油,招呼沈代玥過來嚐嚐味道。

“怎麼樣?”

沈代玥燙得直哈氣,還不斷朝沈予昌點著頭,好不容易將嘴裡的魚圓嚥下去了,才贊得一聲,“剛剛好!簡直鮮得眉毛也要掉下來了!”

“父親,你可真的太厲害了,想不到您忙活起吃食來,都抵得上從前富麗酒樓的廚子了!”沈代玥的馬屁是拍起來也不用起稿子的。

“那是自然,我四歲就在灶上打下手,七歲就能做好飯菜和阿棠一起送到田裡去了!”沈予昌說起從前來滿臉得意,雖說後來經商就再也沒下過廚了,但如今重拾起來,倒頗有一番趣味。

“瞧你這出息!”邵秀宛笑著拿筷子點他,交代一旁的玥姐兒去屋裡叫人,“將詩姐兒他們幾個喚來,每個人都嘗上幾口鮮!”

漂泊這麼久,他們這些大人就算了,這些孩子怕是一口鄉味也沒能吃上過,也算是解解鄉愁。

沈代玥剛要去,方婆端著個熱氣騰騰的盆子叫住了她:“玥姑娘!剛巧我這頭好了,你繼續吃,我順道去叫聲。”

裝過肉糜的盆子裡一層厚厚的油膩在上面,需要打了熱水去井邊拿胰皂好好洗一通才能清爽。

“我這頭的火可以停了!”邵秀宛叮囑灶後的邵易均,“均哥兒,我記得你好像翻過年來也要滿18了吧!”

“你母親可曾為你相看好人家?”她倒想知道以她那個大弟媳的脾性,什麼樣的人家才能入得了她的眼?

“對的。”邵易均不好意思地撓撓頭,“我母親一直還未瞧定,不過......”

“不過什麼?”周言詞探過頭進來,吸著鼻子叫道,“是昭縣魚圓的味道!”忙跑進端了一小碗坐到桌旁,用湯勺小口小口地吃著。

昭縣的魚圓一般都是配些時蔬燒成一碗湯,那滋味已是鮮美異常。或者加入高湯中,與木耳、竹筍、火腿、雞絲等同做輔料,燒得的一鍋湯也是過年席上常備。

似這般直接舀上一碗加上鍋中沸騰的原湯,倒上陳醋,也只是剛出鍋的魚圓才能這麼吃,最是鮮甜味美。咬上一口,水靈靈的,鮮美的湯水在口中亂濺,勝似在春日吃上的第一口時蔬。

“你們剛剛在說什麼?”周言詞美美地喝了一口湯,復又想起剛剛進門時聽到的,“什麼不過啊?”

“沒什麼的!”邵易均慌忙站起來,想要引開話題,急得手足無措的,忽然他摸到了胸前一沓厚厚的東西,“哦!差點忘了這信!”

這是昨日收到的二叔從昭縣寄來的,厚厚一沓,全是寄給大姑母的。

“二叔寄來的,父親知曉我今日要來清水衚衕,特地囑咐我捎來。”為保穩妥,他還特地貼身收好,結果差點忘了,趕緊雙手遞給姑母。

邵秀宛接過信,忙展開湊到沈予昌面前一同讀了起來。

沈予昌手上沾得都是魚糜,抬肘擦了擦額頭的汗,剛看了幾行就展顏道:“挺好!幾位老人身子都還挺康健。”

該是孝順的時候,卻背井離鄉遠在千里之外,實在於心有愧。萬幸還有妻弟在老家幫忙,不然實在是愧疚得夜不能寐。

翻過頁去,上頭的訊息更是喜得邵秀宛開懷大笑,“甚好,甚好!這下我終於能放下心來了!”

坐在八仙桌的幾個小輩也很是好奇,投來疑惑的目光。

“榮景已經找到康哥兒了,同康哥兒一同住在你們小舅家吶!”景永是沈代榮的字,她接著往下看,“可怎麼沒將媳婦兒留下呢?”

媳婦兒都帶著孩子回來了,怎麼還叫人跑了呢?可憐小小的康哥兒,也不知跟在後面受了多少罪?邵秀宛恨不得立馬就著人去昭縣將二人接來,只可惜這會兒正是年關。

只好耐著性子與沈予昌一同接著往下看。

原來那日沈代景與二舅邵書硯一同回了昭縣後,卻是哪兒也不肯去,直嚷著說要去尋自個兒的妻兒。

不帶他去就在家中恨不得要發瘋,邵書硯擔心任他這樣下去,非得要出什麼亂子不可,到時候可如何向長姐交代。

只好替他收拾了幾件衣裳,把他送到了秦氏家。

秦氏家在秦家莊,一進村口就有人識得沈代景,皆知曉這是村東頭秦老漢家的大女婿。如此也沒費什麼勁就尋到了她家。

倆人順著鄉間小路一直走到秦家時,秦老漢正叼著只旱菸,扛著只鋤頭慢悠悠地準備出門。鋤頭上還掛了個竹筐,準備去田裡挖些馬鈴薯。

打眼瞧見前面走來的兩個人有些面熟,再定睛一瞧,嘿!那個年輕些的藍袍小夥子,不正是自家那個腦袋有些不大靈光的大女婿嗎?

別說沈代榮腦子不靈光,這會兒倒是一下子就瞧見了人,興奮地跳起來大叫,“岳父大人!”聲音響得整條巷子的人怕是都能聽見了!

嘿!也不傻,還知道打招呼。

其它小說相關閱讀More+

超神的我賴在新手村不走了

無線風箏

方知縣探案錄

長風寥落

渺渺的救世之路

UXG丸小

刮痕

小鼠子呀

我陪宿主一起瘋

愛吃瓜的閒人

系統:氪金就無敵

人不憐