翌日

姜雨薇早早就起床好好收拾了一番,寧淮之聽見了外屋的動靜也跟著起來了,姜雨薇見狀笑道:

“是我吵醒你了?今日家裡無事,怎麼不多睡一會兒?”

寧淮之一邊洗臉一邊笑著說道:

“今日要趕著牛車去送你呀。”

姜雨薇想到自已還不會趕牛車,便也不做聲了,眼下確實是需要寧淮之去送自已,寧婉自已在家姜雨薇也不放心,索性就帶著一起去吧。

一家三口都收拾完了,鎖好門就趕著牛車去了鎮上。

到了南街,果然在街口第一家就看到了建的十分氣派的徐府,門口的小廝見了姜雨薇就說道:

“張管事只讓我來接你一人,旁的人不能進府。”

姜雨薇點了點頭便衝寧淮之說道:

“淮之,你和婉兒在外面等我,我忙完了就出來,你們要是覺得無聊也可以去鎮上逛逛。”

寧淮之點了點頭,又擺手示意她快些進去。

姜雨薇跟著進了府,直接被徐府內部豪氣的裝修給震驚了,這可真是高門大戶,院裡景色都搭配的相得益彰,怕是光打理這院裡種的花草一個月也得用掉不少銀子,姜雨薇正在心裡默默感嘆著,就被小廝帶到了廚房。

“姜氏,這裡就是廚房了,你進去準備吧。”

姜雨薇衝小廝點頭道謝後就進了廚房。

一個胖墩墩的婆子正在洗鍋,見廚房進了生人,臉色立馬變了:

“哎,哎,你是哪家的丫鬟,怎麼隨便進主人家的廚房?”

姜雨薇見狀忙笑著行了一禮道:

“這位嬸子,我叫姜雨薇,是張管事今日請來的廚子。”

一旁正在洗菜的丫鬟聽了這話點了點頭道:

“李婆子,你可別嚇著人家,張管事昨日不是說了,請了位廚師來府上做菜嗎,你都忘了?”

那丫鬟起身使勁甩了甩菜上的水滴,也不知是沒收住力氣還是故意的,那些被甩下來的水滴一滴不落地全甩李婆子身上了。

那丫鬟見狀忙捂著嘴陰陽怪氣地說道:

“喲,我可不是故意的啊李婆子,我這是見了新大廚激動的。我勸你也對人家新大廚脾氣好點,沒準以後這徐府的廚房就是她做主了,也怪你那兒子的手藝確實不怎麼樣,家裡的主子都吃膩了,也不知道換換口味,就會做那麼幾道菜糊弄人。我看這張管事早就想換人了!”

李婆子被淋了一身水本就帶著氣,又聽這孫招娣這樣說自已的兒子便氣不打一處來,直接舀了一瓢刷鍋水潑到劉招娣身上怒罵道:

“你個死丫崽子,你再敢說我兒子一個不是,看我不撕爛你的嘴,這姜雨薇還沒進門當大廚呢,你就巴巴地舔上了?”

孫招娣沒想到李婆子會拿刷鍋水來潑自已,她也不是個吃虧的,直接衝上去就要扯李婆子的頭髮。

姜雨薇目瞪口呆地看著眼前這混亂的場景,她正猶豫著要不要上前拉架的時候,張管事就帶著幾個小廝趕來了。

見廚房裡面打起來了,忙上前喝到:

“都給我住手,你們若是不想在徐府呆了,我便請示了夫人讓她將你們都發賣給人伢子了事!”

孫招娣聽了這話,忙鬆開了抓著李婆子的手,衝張管事笑道:

“張管事莫要動氣,我和李婆子沒打架,沒打架,大家都散了吧。”

張管事見孫招娣渾身溼透的樣子皺眉沉聲道:

“看看你這副樣子成何體統,今日府上要來貴客快些去把衣服換了出來幹活。”

孫招娣聽了這話,忙點頭退下了。

張管事又瞪了一眼低頭立在一旁的李婆子怒道:

“你也是,都這麼大歲數了,還跟個小丫頭打架!今日都給我收斂點!要是敢擾了貴客,你們也別想再留在徐府了!”

說罷也不再管李婆子,直接衝姜雨薇笑了笑道:

“雨薇,讓你見笑了,我給你留了一個灶臺,你去做菜把,缺什麼少什麼只管跟李婆子要,府上什麼備菜都有,一會兒孫招娣出來就讓她給你打下手,今日你和府中的廚子各做十道菜,可以吧?”

姜雨薇笑著點了點頭道:

“沒問題。”

姜雨薇早就將今日要做的選單想好了,小龍蝦也是之前就洗出來的,姜雨薇看著時間緊迫,那孫招娣也不是個能指望上的,進了廚房就擼起袖子開始做小龍蝦。

這時候李婆子的兒子李虎也進了廚房,見姜雨薇一個人在忙乎,不屑地瞅了她一眼,就對李婆子抱怨道:

“娘,你看看。如今什麼貨色都能進徐府的廚房了!”

李婆子見狀也斜睨了姜雨薇一眼,點點頭道:

“是了,兒子咱們快些做菜吧,別耽擱了主子用餐,旁的人做的吃食還不知道能不能入的了口呢!”

姜雨薇此時正忙的腳打後腦勺,根本無心理會這對作精母子,反正自已只是來做一頓飯,也不來這徐府當廚子,隨他們怎麼說去,若是當真惹怒了自已,自已當然也不會放過他們。

姜雨薇炒好了底料將龍蝦下鍋,才見孫招娣慢悠悠地走了出來,姜雨薇直接對她說道:

“張管事說讓你來幫我打下手,我們時間緊迫,我說什麼你就做什麼!”

孫招娣剛想躲在後面偷懶,見姜雨薇這樣說便也不敢反駁了,直接不耐煩地點了點頭。

姜雨薇讓孫招娣將豆芽和青菜先洗乾淨,木耳泡發,又扔給她一塊毛肚讓她用麵粉多搓洗幾遍。

姜雨薇則是挑了一塊豬裡脊切片用鹽醃製起來,又用韭菜混著剁了些肉餡,將茄子切大片從中分開兩半準備做炸茄盒,夾好餡料的茄盒滾了麵糊放在八成油溫的鍋裡頭炸,很快便炸好了滿滿一大盤。

李虎聞著姜雨薇這邊飯菜傳來的香氣,不由地皺起了眉頭,眼神示意李婆子過去看看,李婆子會意忙放下手裡摘的菜,賊溜溜地轉著兩個小豆眼兒就往廚房裡面擠。

正在不耐煩地洗毛肚的孫招娣見狀,使勁擠了一下李婆子尖著嗓子喊道:

“喲,你過來作甚,也不看看自已的塊頭,這裡頭的過道這樣窄,非要巴巴地擠過來作甚,莫不是想來跟著新廚子偷師學藝的!”

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