第 19 章 炸肉

林小小看著家裡的人忙忙碌碌，自已也有幹勁。

林小小一把將謝靈兒抱起，放到凳子上，讓她自已一個人玩，天曼她們在院子裡扎馬步鍛鍊，看著謝靈兒，不會讓她亂跑。

拿出倉庫裡的豬肉，還有挺多豬肉，林小小割出晚上的要吃的份量，剩下的都切肉片，不薄不厚，剛剛好。

肉乾就不弄了，也來不及弄，家裡的人都不會弄，學也來不及，而且耗柴，林小小覺得做了不一定成功。

切了滿滿一大盆豬肉，林小小從面板商城裡買了十斤麵粉和二十個雞蛋，花了50文錢。

將麵粉倒入盆裡，加適量水，加入12個蛋，攪和。

將切好的肥肉放入鍋裡炸至焦黃撈出，半鍋的豬肉夠炸肉了。

切好的豬肉放些許進麵糊裡，再將其放入油鍋中炸至黃白色，撈起放進麵糊裡後再次放進油鍋中，炸兩三分鐘就可以將其撈起來。

操作重複了很久，林小小才炸完整整一盆肉，炸好的肉放入新買的桶裡。

滿滿一桶的炸肉夠家裡人吃了，就是吃了之後怕是要上火，林小小眉頭一挑，村邊可是有去火的草，讓謝宣城去採了一盆回來煮。

林小小將剩下的油和切好的雞肉塊做了炸雞。

炸好的雞肉塊滿院飄香，覆蓋過林小小做的辣子雞丁。

麻辣雞雜是林小小用雞翅雞腳做的，剁成塊，肉雖然不多但有嚼勁。

林小小吃得不亦樂乎，麻麻辣辣的雞雜配上一口白粥簡直不要太香，真正的美味往往都是樸素的食材加適合的火候製作而成的。

其他人可就吃得不行了。

謝靈兒辣得眼淚嘩啦啦的流，謝江南制止她吃時就鬧，一邊流淚一邊吃。

謝江南也吃不慣這種味道，他從來沒有吃過這種舌頭上燒灼的感覺。

謝曉升嘎嘎吃，一邊扇著嘴，一邊不停的往嘴裡送雞雜。

謝宣城受不住跑去喝了林小小煮的降火水。

這降火水溫度剛剛好涼涼的，解渴解辣。

天曼她們吃得不快，細嚼慢嚥，但眼眶裡的眼淚和火紅的嘴唇出賣了她們此刻的感覺。

林小小見他們都受不了這道菜就一聲令下不給他們吃了。

即使是吃得最快的謝曉升也只是吃了五顆雞雜。

林小小包下了剩下的雞雜，他們吃的雞雜就當是嚐嚐鮮了，吃得不多，應該不會對胃造成多大的傷害。

林小小可不怕，準確來說是她的靈魂能夠承受胃的不舒服，真是又愛吃又得遭罪。

謝曉升嚐到炸雞的時候眼睛一亮，不到一分鐘就把手上的炸雞都吃光了，舔了舔嘴巴，盯著謝靈兒手上的炸雞。

謝靈兒當然注意到謝曉升的目光，轉過身用背不理會謝曉升，慢條斯理的撕著炸雞吃。

謝曉升有些尷尬，看了眼謝江南。

謝江南怎會不知謝曉升的想法，用筷子夾起一塊炸肉放入謝曉升的碗裡，示意他吃這個。

謝曉升沒轍，夾起炸肉就吃起來，怎知餓死鬼的一幕再次上映，謝曉升一下子就造了二十塊炸肉。

謝曉升舒服的打了個飽嗝，摸著鼓鼓的肚子，手還想伸到盆裡拿炸肉，被林小小一巴掌呼過去。

林小小不是不給謝曉升吃，是他不該這麼吃，飯都不吃，就吃這些管飽?

真是一天不罵就上房揭瓦了。

謝曉升吃得雀躍的心被林小小這麼一巴掌下去就停歇了，不敢看林小小。

“餓了喝粥去！”林小小說道。

謝曉升拿起碗就跑進廚房，一溜煙就沒影了。

謝江南辣得眼眶和嘴巴紅紅的，襯得面板白裡透紅。

林小小感慨小孩子的面板就是好，謝江南洗過澡後整個人都清爽多了，單鳳眼，薄嘴唇，臉型流暢，原本油頭用洗頭液洗過後披著頭髮真的有那種古人的美。

謝江南還沒到十八歲，沒過成人禮，所以頭髮還是披著的，只是農家人沒這講究，都是紮起來的模樣。

林小小覺得謝江南這麼好看的面容放現代簡直就是帥哥一枚，可憐的林小小成為了這帥哥的媽，吃喝拉撒全都要管。

真是的，孩子爹死這麼早幹嘛，要是沒死，林小小是不是就不用憂慮這麼多了。

林小小甩開腦海裡不成熟的想法，要是孩子爹在，自已這麼大的變化枕邊人不可能不知道，嘶！到時候就可怕了，浸豬籠都有可能。

“娘?”謝江南看著林小小的臉色在不停的變化，問道。

“嗯?”林小小回神。

“娘，稻草已經處理好沒有蟲卵，放進防水布裡縫好了。”謝江南看著林小小說。

“嗯。”林小小應了一聲，囑咐他們不要一下子吃太多炸肉，提了些炸肉就回出門去找徐婆婆和王二嬸了。

天曼她們同林小小一樣的速度，吃完就去休息會兒繼續訓練。

“哥，娘居然沒有狠狠的罵我，我還真有點不習慣了。”謝曉升湊到謝江南耳邊。

謝江南白了一眼謝曉升，她不是他們的娘，當然不一樣了，謝曉升這是一時接受不了母親不在的習慣。

謝宣城吃著炸肉:“大哥，不是我吹，這炸肉是真的好吃。”

“就是就是。”不等謝江南迴話，謝曉升搶話回覆，手悄悄伸向炸肉，被謝江南一個厲眼看過來就縮了回去。

“哥，你真的聽那女人的話?”謝曉升不死心。

“她說的有道理，你不該一下子吃那麼多。”謝江南知道一下子吃太多確實是不好，就像他們吃太久太多的黑糊糊一樣，變得面黃肌瘦。

謝曉升低下頭，他也知道有道理，但是他真的很久沒吃過肉了，還是這麼好吃的肉。

“還有半桶那麼多來，晚上吃也一樣可以。”謝江南安慰謝曉升。

“大哥，娘什麼時候買的麵粉啊？”謝宣城問道。

“昨天去鎮上買的吧。”謝江南不太在意，因為母親買了整整兩大筐的東西，有面粉在裡面沒什麼稀奇的。

“我看到她用的是白麵粉，我聽說這東西可貴了，而且用了一鍋的豬油，那能讓我們用半年了，應該花了很多錢了。”謝宣城計算著這美味的花銷，“我們家還有錢嗎？”

謝江南也想到了這點，家裡的錢應該被揮霍得差不多了。

“還有，我剛剛拿稻草的時候村裡的大伯說得虧是孃的富親戚讓他們買到了糧，娘啥時候有這麼一個富親戚了?”謝宣城吃完手中的炸肉，看著謝江南說道。

“富親戚?沒聽娘提起過啊？”謝江南眉頭一皺，這個娘怎麼這麼多他不瞭解的事，可能是自已能和母親說話的時候還太小，沒問那麼多，現在懂事了，母親也不好交流了，變得易怒爆炸，更別說好好談話了。

現在的這個娘，問也不會問出什麼。