正月初三,餐廳重新開業,陳軍也重新回了L市,其他員工也一個不少。

雖然才大年初三就要上班了,但是餐廳員工不止沒人抱怨,還每個員工臉上都是美滋滋的表情,畢竟這次回村都是大包小包,可是在村裡露臉了一次。

大家回家都給家裡的孩子大人帶了新年禮物,就是周婷周霞兩姐妹工資全給帶回了家,什麼都沒買,陳軍也讓把餐廳的奶油蛋糕和奶茶給弟弟妹妹帶足了。

開業第一天,餐廳吃飯的人沒有過年前那麼多,陳軍也預料到了,主要是大部分的人都還在走親戚,能大氣的在蜀滿香請客的還是少數。

不過餐廳門口還是排起了長隊,本來陳軍是暫時不準備把蛋糕單賣的,但是不少人透過王嬸的關係找來了,先是供銷社領導,然後就是什麼什麼局主任,副主任,,,

陳軍是一個都不好也不能拒絕,準備直接能送的都送,但是別人也不傻,不願意幾塊蛋糕上面欠人情。

陳軍索性就放開了賣,直接去找王嬸買了一堆油紙,餐廳門口擺了張桌子就開賣,這不,才賣了一會,聞訊而來的人就排起了長隊,現在都在餐廳前面的壩子繞了一圈。

“陳軍,我看你這奶油蛋糕都可以單獨做個生意了,前兩天我走親戚,人家裡的小孩一看是我上門,都眼巴巴的,就看我有沒有奶油蛋糕。”餐廳客人不是特別多,王叔也有點閒工夫,一邊幫著陳軍切蛋糕一邊閒聊。

陳軍倒也不是沒想過開個蛋糕店和奶茶店,餐廳開業第一天就有不少顧客只是奔著蛋糕來的,陳軍一直沒拿出來說,只是覺得現在還不到時候。

這蛋糕現在就自已和周霞周婷會,自已馬上就要開學了,周霞周婷要是也從餐廳出來獨立開店,餐廳的蛋糕供應可就沒法保障了,雖說餐廳主要還是得靠火鍋站穩腳跟,但是不限量蛋糕還是很有引流作用的。

再說這餐廳王叔也有份子,雖說是自已出錢開店,但是現在既然已經把蛋糕放在餐廳,那肯定就不能不顧餐廳的利益,獨立出來,就算獨立出來,到時候不管是蛋糕還是奶茶,陳軍都不會把王叔撇開。

“王叔,這不是沒人嘛,你看就今天這場景,我大姐陳杰都上了,我們三個累的手都要斷了,再開一家店哪兒供應的過來。”陳軍說道。

“王叔,要不你學一下?正好這兩天餐廳人不多,馬上我也要開學了,只是這樣就辛苦你一段時間了。”陳軍突然眼睛一亮,說道。

陳軍是真心準備一開學就把餐廳的事全交給王叔,這幾天王叔既要忙廚房的事,又要接待客人,陳軍除了做做蛋糕,真沒幫上啥忙,現在周霞周婷也出事了,有沒有陳軍影響也不大。

“這哪兒行,我可忙不開。”王叔連忙拒絕,王叔想起前幾天忙起來的時候,就熟食那攤子都被顧客催的直冒汗,這要是再負責蛋糕,非得累死不可。

陳軍也沒準備讓王叔真就做蛋糕,只是想著把這手藝交給王叔,自已就能完完全全把自已從餐廳抽身了:“王叔,不是能讓你一直幹,就是讓你學會後,物色下有適合的人選,你就招到餐廳來,然後替換下週霞兩姐妹。”

陳軍頓了頓又說道:“王叔,你說的提醒了我,不管是蛋糕店還是餐廳,我們既然要做,就不能只開一家,要開就開連鎖的,,,”

陳軍又把後來的連鎖店概念給王叔解釋了一遍,王叔聽完陳軍說的直接陷入了沉思,陳軍也不催促,不管王叔什麼想法,反正陳軍一開始決定開火鍋店的時候就是打著全國連鎖的目的,自已身為一個重生者,怎麼也不可能就滿足於小打小鬧。

“你是老闆,反正你說咋搞就咋搞,我就把我這把老骨頭賣給你了”王叔抬頭看著陳軍笑著說道。

陳軍聽到王叔這麼說,也就沒客氣,拉著王叔就往廚房走。

陳軍在餐廳做的奶油蛋糕和珍珠奶茶也就是最原始的那種,連周霞周婷兩姐妹都一看就會,別說王叔這樣的廚藝大師了,都不用教,看陳軍做了一遍,王叔就自已做了一遍,也不知道是不是錯覺,陳軍覺得比自已都做的好。

學會了奶油蛋糕和珍珠奶茶還不算完,王叔自顧自的開始實驗在給蛋糕裡面新增果乾,水果,實驗奶茶和西米,銀耳,醪糟粉子的組合了,專業的就是不一樣,不用陳軍提醒,就把後世常見的蛋糕奶茶組合都想到了。

陳軍也不打擾,直接找到了周霞周婷兩姐妹,說了自已準備讓她們負責蛋糕店的想法。

“情況就是這麼個情況,你們兩姐妹商量下,誰先出來單幹,等王叔找好人教會了,你們兩個再一起幹。”

兩姐妹相互看了看,還是姐姐周霞先開了口:“陳軍,我怕我們做不好,讓你賠錢就不好了。”

陳軍都笑了,以後不知道,但是現在閉著眼睛賣,也不可能賠錢,但是為了打消兩姐妹的顧慮還是說道:“賠了算我的,再說了,你們看外面排隊的的人,覺得可能賠本嗎?你們兩姐妹誰去負責蛋糕店,工資漲十塊,以後兩個人一起就,工資照發,我再一人給你們半成份子,你們也不用著急,我還得找房子裝修,你們可以過兩天給我答覆。”

說完陳軍就讓兩姐妹去忙了,急也急不來,找房子這事兒還得等王嬸來的時候拜託王嬸,現在可沒有什麼網路購房,買房賣房全靠去房管局詢問或者熟人介紹。

“姐,我覺得我們可以幹,蛋糕現在賣的那麼紅火,肯定不會虧本的,我們加起來可就是一成份子,有了這一成份子,我們全家都能過得很好了。”兩個人走到廚房,周婷眼見自已姐姐不說話,主動開口道。

周霞看了看妹妹,還是不知道該怎麼說,她何嘗不想答應,但是自已兩姐妹別說開店了,連賣菜都沒去賣過,就是到了餐廳,也只是負責做蛋糕,接待客人什麼的還不如兩個嬸嬸能言會道。

想了下還是對妹妹說道:“我們也不會賣啊,你和我都是一樣,連菜都沒賣過一根,雖然我們跟陳軍是同學,但是萬一賠了,我們可就連餐廳都沒臉待下去了。”

周婷一聽就急了:“姐,不會我們可以學啊,在餐廳工資雖然不錯了,但是我們還有六個弟弟妹妹呢,以後她們上學什麼的不還得靠我們支援,就靠我們這點工資,我們一輩子都穿不上新衣服。”

“可是要賠了,,,”

“姐,怎麼可能賠,你看外面那些人排著隊賣,你想想,陳軍讓我們負責就是相信我們,陳軍都相信我們,我們怎麼就不能相信自已呢。”周婷看自已姐姐還在猶豫,真的都想一個人找陳軍應下了。

周霞看自已的妹妹急得眼淚都快掉下來了,一時間糾結的不知道說什麼了。

自已家裡幾個弟弟妹妹,除了三妹,運氣都不好,出生的時候村裡都已經把土地分過了,計劃生育也嚴格起來,自已家裡面一共四個半人的地,現在種出來的糧食也就夠一家人自已吃的。

想要買點什麼東西,以前是想都不敢想的,家裡經常一點鹽都要省著糧食賣了才能買,現在自已和妹妹雖然是有了工作,但是弟弟妹妹的罰款,以後上學,哪哪兒不要錢,,,

想到這裡周霞咬了咬嘴唇,堅定的看向自已焦急的妹妹說道:“好,我們跟陳軍說幹了,拼一把,大不了賠了我們再回家吃糠咽菜。”

“姐,不會賠的,再說就算賠了陳軍肯定也不能開除我們,我相信他”周婷看著自已的姐姐答應了,長長的鬆了一口氣。

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