第 49 章 大阿姨來捧場

我很疲憊，但還是在咖啡店坐著。等著新年以後TIMES時光第一天營業。申老闆說，你什麼都不用幹，只要坐著就好了。

曉瑩過來給申老闆送了一杯咖啡，順便問我要不要喝點什麼。我擺擺手，說：“不喝咖啡了，上次喝了感覺心跳很快的，還睡不著覺。”

“那是以前沒喝過嗎？”她笑著說。

“以前也喝過，速溶之類的吧。感覺提神的勁沒這麼大。”

“嗯，那你要喝什麼就跟我說，我先去忙啦！”曉瑩像只歡快的小鳥一樣跑開了。

凱文正在擦拭著咖啡杯，他做事很認真。做咖啡的時候非常專注。黃姐今天請假了，茶選單也隨之被撤下了。

曉瑩正在把剛送來的小蛋糕和其他西點放入展示冰箱中。凱文擦完杯子又開始洗水果。吧檯那邊聲音沒停過過，離開門只有十分鐘了。

當曉瑩把卷簾門拉開，把窗簾全部都抬上去，陽光照進咖啡店。她還把小黑板放到門口，把一個架子，架子上有一叢花束，也放到門口。把門口的牌子由休息中翻面改為營業中。TIMES時光，終於開始營業了。

此時我與申老闆在店裡。起初還在聊這幅畫的優點與不足。後來申老闆突然就打斷了話題說：“現在再說這些也不能改變什麼，還是聊聊下一次的主題和具體規劃吧。”

“您有什麼主題可以提供嗎？還是我自已尋找。”我直言不諱。

“下一次的主題可能會快一點，大概一個月以後就要上新。不過在上新之前，我還希望你有一點創意。當然了，所有的一切都是為了讓咖啡館的生意更好。我不喜歡明目張膽的在外發傳單招攬客人，我希望的是咖啡館本身做得更好，能吸引客人。 凱文的手藝足夠好，我要的是吸引人進來，喝過凱文做的咖啡。”

“小黑板、花束、風鈴、裝飾畫、選單都已經更新了。在包裝上面，已經做的很好了。至於別人進不進來喝咖啡，不是我們能左右的啊。”我知道說這些話有些冒犯，但我還是說了，可能因為我真的是疲憊了。

“你也是第一次做咖啡館的軟裝吧。你所說的這些別的咖啡館也有，能不能想一些別的咖啡館沒有的？”申老闆單刀直入，並不給我留任何餘地。

不一會兒伴隨著小瑩的一聲“歡迎光臨”，就有客人上門了。

是一個男的，穿的很正式。點了一杯美式，自選了咖啡豆子。然後坐在進門附近靠窗的位置。

因為離我和申老闆較遠。申老闆倒也沒所顧忌，輕笑了一聲：“呵，第一個客人就是來打探情報的同行啊。”

我沒有說話，只是默默的看著那位客人。不一會兒，曉瑩把凱文做好的咖啡端到他面前，還附送了他一塊小餅乾。

“先生，慢用。”曉瑩放下托盤上的東西就走了，那個男的只是看著窗外，連頭都沒有回一下。過了一會兒，那個男的拿起咖啡杯抿了一口。隨後又向咖啡店內四周望了望。又喝了一口咖啡，然後起身走到裝飾畫跟前，仔細看著牆上的五幅畫。說實話，他看那些畫的時候，我生出一股莫名其妙的緊張。彷彿是正在考試的學生被監考老師盯著看一樣。

隨後他又回到座位上，押了一口咖啡，拿起那塊附送的小餅乾，咬了一口。依然是看著窗外。雖然才10點多，但因為是過年，商業街上已人頭攢動。

那個男的沒有喝完咖啡就走了，整個過程持續不到一個小時。他走了之後，申老闆說：“過關了。”我不知道申老闆的揣測是對的還是錯的，但申老闆很自信的說，不會錯。他在看人方面異常敏銳。

大概12點的時候，我說我想回去了。申老闆問，是不是餓了？然後他招呼小瑩給我端來了三明治和一杯白咖啡。這個喝了不會睡不著，低因的，只是提升一下香味。

我除了餓了，其實更多的是累了困了。沒有想太多，就把眼前的食物吃了。我說咖啡很好喝，三明治裡面的醬也很不錯。

申老闆卻意味深長的嘆了口氣：“開一家咖啡店不容易。彷彿每個小細節都要做到顧客滿意，才能不流失客人。我們不像星咖咖那樣，連鎖，名氣大，批次化，統一化。我們做小咖啡店的，唯有把自已該做的都做到盡善盡美，才能在大部分咖啡店的蛋糕上咬下一小口而已。”他接著說道，“曉瑩很好吧，凱文手藝毋庸置疑，黃姐也很好。但是TIMES卻並不是太好。”說完他長長的嘆了口氣，然後起身，“我走了，你再坐會，或許會有靈感。”

我想走了，但是我吃了申老闆的東西，既然他讓我再坐會，我就再坐會。

這一坐，還倒是真坐出了驚喜，約摸2:00的時候，大阿姨與她的兩個朋友一起踏進了咖啡館，大阿姨一眼就看到了坐在角落的我。

“蘭蘭，你果然在呀！”她笑著朝我走來。

我有些尷尬，愣了好一會兒才說：“大阿姨，新年快樂。”

“新年快樂。”她指著牆上的裝飾畫問，“這些都是你畫的啊？”我又尷尬的點了點頭，“哎呀，我們蘭蘭真的是有才華啊！”我被她誇的有些不好意思。

“你們找位置坐下來呀，今天我請客，要吃什麼，要喝什麼，隨便點。”大阿姨朝她的朋友說道，“你們來看看呀，這是我外甥女蘭蘭畫的畫。”幾個與我大阿姨年齡相仿的阿姨走過來，看著裝飾畫。

“畫的真不錯啊！”

“你看這個地圖！這不是我們塢城嘛！”

“是啊是啊，比一板一眼的正經地圖有趣多啦！”

“這個紅色的咖啡看起來就不錯，肯定好喝！”

他們七嘴八舌，一點都不怕陌生。只有我尷尬的快要原地去世了。

曉瑩幫我解圍，遞上選單。其中一個阿姨說：“我就要牆上畫的那個咖啡。”這下曉瑩就尷尬了，但是凱文朝他使了個眼色，曉瑩立刻領會。

“我喜歡焦糖瑪奇朵。”大阿姨說道，看了一眼另外個阿姨，“你呢？”

“我沒有主意，有沒有推薦的？”

“如果喜歡喝咖啡味濃郁一點的推薦純正美式，如果喜歡奶味濃一些可以喝澳白或拿鐵，有巧克力香味可以選摩卡。”曉瑩推薦的很周到。

“那就拿鐵吧，我喜歡奶味。”

凱文動作很麻利，不一會兒，咖啡就端來了。曉瑩還給她們送了小餅乾和一小蝶堅果。阿姨們很開心。與堅果和餅乾一起，曉瑩順手放下了賬單，賬單壓在一個金屬擺件下面，文字面朝下。

我看到曉瑩端過去的有一杯咖啡原本上面撒的咖啡粉變成了紅色，又用了紅色的馬克杯，簡直和畫上的一模一樣。