第79章 沈娘子可收徒
冬日裡越來越冷，早起時地裡都覆蓋著一層薄薄的白霜。
沈如意每日坐在帶有車棚的牛車裡去多味樓，手裡還要抱著湯婆子。
這段時日不僅要將年後的掌勺培訓事宜計劃好，還要準備年後多味樓的春日宴選單，還要在年前培訓好店裡的小二等事宜。
忙到這段時日家裡上樑要準備的事宜全部交給了撿哥和六叔。
今日沈如意站在多味樓門口處的櫃檯前，做賬的同時也觀察著客人對於新菜的反應。
“沈娘子，這有好幾日不見你來多味樓了。”
見著是經常光顧多味樓的王員外，沈如意忙打起笑臉。
“王員外安好，這不月初了麼，如意身為賬房先生自是要忙幾日的。”
這王員外是縣裡的地主老爺，據說在雲陽縣有上千畝田地佃給周邊村莊的村民，他的田地租子比其他地主家低上一層，村民都趕著租。
雖說是個地主，但王老爺在雲陽縣還是有名的善人，修橋鋪路、助學佃農之子，每年更是為佃農免費義診一次。
沈如意剛到多味樓時被周家人鬧事圍攻之時，就得了王員外幫忙。
沈如意一直站在櫃檯前根據小二報的資訊記錄每桌客人的點菜、算賬。
每一次小二詢問算賬時，她都能快速找到相應桌的賬單並交代小二多少銀子。
午間的忙碌，致使她一直埋頭寫算，期間並沒有算錯任何一筆賬單。
一杯熱茶遞到跟前，她來不及看便喝了下去潤潤嗓子。
“我看沈娘子每次都是這般忙碌，賬還算的又快又準，真是佩服。”
喝茶的動作頓了一下，沈如意抬頭一看，櫃檯前右側赫然站著王員外。
“額！”
還以為是小二給自已送來的茶，沒想到是王員外。
“多謝王員外的茶，這壺茶今日免費送您，祝您用餐愉快。”
王員外笑了笑，並沒有接下她的話，區區一壺茶他不值幾個銀子。
“沈娘子這一套記賬法子，近日可是讓雲陽縣裡的各大酒樓爭相學習，各家掌櫃都覺得好用，客人吃完算賬時能明明白白看清單子，掌櫃的也少了客人吃完不認賬的事情。”
“王員外過獎了，這是如意身為賬房先生的分內之事。”
看她快速將手中一張賬單算完並在單子下方標註好銀子，王員外不禁脫口而出，“沈娘子心算能力真好。”
時下雲陽縣裡各大酒樓的賬房先生都是手拿一把算盤，算賬時都是撥打算盤來算，像沈如意這般不用算盤的還是頭回見。
“王某多次來多味樓都未見沈娘子用算盤，這心算能力當真讓人佩服。”
“王員外過獎了。”
向她從小心算能力過人，沒想到終有一日在這古代找到了發揮之處。
“王某有事相求，不知沈娘子此可否賞臉一同進餐，就在這多味樓。”
她就說王員外今日怎麼有些奇怪，更是在多味樓待了一個多時辰沒用餐，原來是等在這裡。
現在已經過了最忙的時辰，沈如意也該用飯了，只是到底還欠著王員外的一個人情，這頓飯不好拒絕。
“當日如意遭人圍攻，多謝王員外出手相救，今日這頓飯如意請王員外。”
帶著人上了二樓靠窗位置，待菜全部上齊，小斯站在三步之外，王員外直接開門見山說明來意。
“不知沈娘子可收徒？”
“收徒？不知王員外說的是哪方面的收徒。”
她還真沒想到，這王員外上來就問她收不收徒。
“王某家中有二子，來年十五，送去學堂學業平平，便想著找先生在家中教導他們，奈何找的先生全是之乎者也，關於如何打理家業一句未提，便想著重新找。”
沈如意有些驚訝，“王員外該不是想找我去教貴公子？”
“有何不可？”王員外反問道，“沈娘子才能並不輸王某見過的人。”
“王某注意到沈娘子已有一段時日，沈娘子雖是賬房先生，但大大小小的事情處理的井然有序，且盡職盡責未曾聽到過一句抱怨，有能力有遠見會做事。”
“早先王某也曾入過學堂，學堂中的先生教的並不適合王某家中情況。”
沈如意有些好奇，這王員外竟不要求後代考取功名而是在家打理家業。
“王員外只需找個靠得住的帳房先生和管家，家中一切自有人安排，若是信不過外面的人，買一個官家和帳房先生便是，為何想要自已打理家業？”
“像王員外這樣的人，不想家中有人考取功名光宗耀祖麼？就算現在學業平平，可王家不缺銀子，供著上學堂終有一日能考取功名。”
王員外老神在在，聽了她的話淡然一笑。
“何時能考上還是未知，考上功名光宗耀祖自然是好，可一生無憂輕鬆瀟灑活著難道不好麼？”
“我王家祖上未曾有人，他們進入朝堂也是舉步維艱，還不若一步步來，為後世子孫鋪路，每代人往前走一些更穩，若是一步從這裡跨入京城，未必是好。”
“再說，二子愚鈍，科舉之路能考上秀才都難說，還是學著打理家業便好。”
“雖說不用事事鉅細自已動手打理，但該懂的還是要懂，若是什麼都不懂被下人唬弄，說不定哪天出事了都不知曉是為何，自古以來下人叛主的也不少。”
沈如意沒想到王員外看的如此遠，也想的如此多。
世人誰不想考取功名一舉翻身成為改變門楣人上人，可成為人上人哪有那般容易。
舉全族之力都未必能供出一個舉人老人，還別說狀元、榜眼。
她沉思著，王員外也不說話不催她。
一日為師終生為父，這等大事還是想好。
“王員外，此事容如意回去想想，也同家人商議一番。”
“員外回去也問問孩子是否願意拜一介女子為師，畢竟此事關乎他們來日聲譽。”
王員外點點頭，“自是應當的同家人商議，王某就等著沈娘子的好訊息，至於孩子是否願意拜師一事，王某從聽沈娘子的意思。”
“多謝沈娘子提醒王某。”