於是所有人都看著顧依,一臉的疑惑。

顧依淡淡的說,“我們把店關了,那麼和我們口味一樣的城北店,就是最大的受益者,這兩天,他們店裡的顧客必然暴增!所以食材消耗的也會多,這個時候城北店的老闆只有一條路,就是鋌而走險來偷我們的食材,但,我們已經知道了,也加強了警戒,所以,他們不敢動手,他們的人也不敢動手,這個時候,他們便走了我認為的第二條路,那就是替換食材!”

“替換食材?對,我們怎麼沒想到這個方法,還在這傻傻的抓賊呢!”大龍拍著腦門說。

“不,抓賊是必須的!不守得緊,他們又怎麼會替換食材呢?再說,替換食材是我給他留的路,也是他們必須選的路。”顧依一臉精明地說。

“嗯?沒明白,你為什麼給他們留這一條路?”於洋不解地問。

“古人云,欲殺之,必捧之,這幾天顧客的暴增,巨大的利益衝擊,讓城北的老闆歡喜的忘記了思考,忘記了他最不能得罪的便是顧客!特別是已經享受了美食佳餚的顧客,已經對紅燒肉的美味上癮了的顧客,更不能得罪,但城北店的老闆,卻沒想到這裡,他認為,只要是紅燒肉都可以,只要換了食材他照樣可以賺得盆滿缽滿,所以,他便偷偷換了食材,對於這樣的行為,你感覺顧客能受得了?”

“怎麼可能受得了,這群顧客都被養刁了,吃正常的紅燒肉,怕是要味同嚼蠟了。”蔣老闆一臉幸災樂禍地說。

“所以,那群顧客肯定受不了,感覺被欺騙了,感覺花的不值!時間一到,他們必然會揭竿而起,群起而攻之,你們想想,他們花了錢,是來吃美食的,你們給他們一盤他們在家就能吃的飯菜,你們感覺他們能接受?別忘了,他們可是花了大半個月,或者一個月的工資來吃一頓飯的,結果,你就給他們吃這?他們會忍受的了?”顧依一臉狡黠地說。

大龍和於洋一聽,滿臉的激動,“所以,與其讓我們和他們扯皮,不如讓顧客給他們扯,畢竟我們和他們掰扯,不僅浪費時間,而且最後還會惹一身騷。”

蔣老闆也是一臉的誇獎,“依依,真是厲害,這一招將計就計用得好啊。”

“依依,你可真厲害,做生意竟然還可以使用計謀。”顧榮一臉崇拜地說。

“依依是真的把學到的知識都用到了生活中。”顧欣也是滿臉笑意的讚歎道。

顧依眨著大眼睛說,“以後,你們也可以,好了,大龍叔叔,趕緊準備好迎接顧客吧,要有人找你定結婚喜宴了。”

聽到這話,大龍一臉興奮,“真的嗎?”

“那當然,能定得起結婚喜宴的人,首先,絕對有錢,不差錢,不然就在家擺起來了,其次,他們既然打算在飯店裡宴請,那必然是要請有頭有臉的人,來嘗最好的佳餚,所以,飯菜就是他們的面子,現在面子沒有了,他們能不急?”

“哈哈,依依,厲害了,這都能猜到。”大龍哈哈大笑。

話音剛落,就見一箇中年人從外面急匆匆跑來,“蔣老闆,聽說你們明天開業?”

大龍的父親,蔣老闆一邊點頭,一邊說,“是啊,李老闆,慢一點,緩口氣再說。”

那位李老闆,一邊緩著氣,一邊著急的道,“幫個忙蔣老闆,我兒子明天結婚,能不能在你們飯店開喜宴?我多加錢。”

一聽這話,大龍和於洋頓時開心起來。

被顧依說中了。

“可以是可以,但是……”

蔣老闆話還沒說話,就被李老闆打斷,“沒有但是,只要你說好就行,一桌一百元,二十個菜,有魚有肉有雞就好,對這些我沒有什麼要求,但,食材必須和前幾天你家店裡的一模一樣,我的這一個要求能滿足就好。”

蔣老闆看了一眼大龍,見他點頭。

忙說,“行,看在咱們倆的交情上,我幫你一回,這喜宴我接下了。”

李老闆一聽,一陣感動,“是我對不住你,當時沒定你家,要是定你家,哪還有這茬事?算了算了,其他話不說了,你這個情,我記下了。”

說完從錢包了拿出五千塊錢,遞給蔣老闆,“定六十桌,這是五十桌的錢,到時候再補給您。”

說完,就匆匆走掉了。

這驚喜砸得蔣老闆一陣懵。

大龍一把搶過五千元,嘿嘿笑道,“這是我們店裡的收入。”

“你這孩子,我還能要你們的錢?”蔣老闆一臉笑意地說。

“大龍叔叔去通知服務員和大廚來開會,蔣爺爺接待定喜宴的人,於叔叔回去拉食材。”顧依冷靜地分配任務。

“那我呢?”顧榮一臉笑意地說。

“你,接著寫作業。”顧依說完,轉身走了。

聽到顧依的話,顧榮滿臉都皺巴起來。

啊,又要寫作業!

能不能不寫。

等顧榮剛轉身去寫作業,就見又有人來找蔣老闆定喜宴。

終於,在城北定的所有喜宴,都回到他們壹號私房菜館裡了。

喜宴可比沒有喜宴的時候掙錢多了,畢竟顧客可是非常有保障了。

每天都有特定的人來吃飯,不賺錢才怪!

……

等所有的服務員和大廚都到齊之後。

大龍就拉著他們召開了一次短小的會議。

“這幾天飯店發生的事,大家都應該知道了吧,確實,我們的食材被偷了,具體被誰偷,我們心裡有數便好,我不想再追究,不是因為我害怕你們,而是因為你們都是我飯店的人,我念情,所以,我不想做得太絕,但是,有些人卻不這樣想,手腳不乾不淨,在我的飯館偷雞摸狗,真是膽子大!所以,從今天開始,我也不念什麼感情了,咱們重新簽訂一份合同,就按照多勞多得的原則來定規矩,做得好,我大龍大力獎勵,做得不好,直接送公安局?大家沒意見吧。”

眾人紛紛回答,沒意見。

他們能有什麼意見?

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