一直守在餐廳入口處的僕從聽見了門外傳來的細微敲門聲，對此他向兩米開外的同伴使了個眼色，兩人合力將那兩扇沉重的通體以金色為主基調摻雜了橘粉色的大門給緩緩拉開。
隨著餐廳的大門從裡開啟，一位位身穿款式樸素的黑色長襯衫、白色圍裙，頭上還戴有白色頭巾的年輕女子推著餐車腳步輕盈只發出了些許輕微聲響地走了進來。
她們彷彿事先有過排練一般在每兩位食客之間的空隙處停下了腳步，待離門口最遠的那位年輕女僕推著餐車在艾絲翠蒂的身旁停下後，在女僕長眼神的示意下女僕們便動作十分整齊地將餐車上的銀質盞臺端上了餐桌。
那銀質盞臺並不大，平滑的盞面大概有成年男子兩個巴掌併攏的大小，其上盛放著著五樣餐前甜品。
艾絲翠蒂看著端放在自己面前的小甜品，目光在這些僅有指頭大小的小傢伙們身上稍稍停留了片刻，隨即便落在了一旁的餐具上。
她的目光在那些款式各異的刀叉上來回晃盪了一圈，隨即從中拿起了一柄銀質燙有金邊的甜品勺，隨後將盞面上那由堅果、鵝肝醬、乳白色半固體醬汁組成的小甜品舀進了勺中。
因為要極力保持這道小甜品不在盞面上散落的緣故，她將其舀進甜品勺中時還是頗費了一番功夫，這讓她不由在心中懷念起了筷子這一用餐工具。
“如果有筷子的話，哪兒會像現在這樣吃個甜品還要考慮從哪個點切入才不會導致其散架。”
艾絲翠蒂在心中稍稍感慨了一下後便仔細看了看甜品勺中的那塊小甜品。
底部墊了一枚去皮的腰果，從那腰果金黃略帶些許焦褐色的表皮以及腰果縫隙間所透著的晶亮光澤來看，廚師在製作這道小甜品時顯然是用黃油烤制或簡單煎制了一下去皮後的生腰果；中間的部分則是按壓成了餅形的鵝肝醬，完全覆蓋在了腰果上。和一般的鵝肝烹飪後呈現出米黃的誘人色澤不同，這道甜品中的鵝肝醬通體呈黑色，顯然是在其中新增了其它食材。而在鵝肝醬之上用於封頂的則是半凝固狀的通體呈乳白色和正在融化的奶油有些相似的醬汁。
半凝固的醬汁順著鵝肝醬緩緩淌下，最終匯聚在了銀質的勺面上，將那金黃的腰果底部浸沒，顯得更加的誘人。
坐於艾絲翠蒂身旁的克莉婭絲此刻也拿起甜品勺將自己身前的盞面上的甜品舀進了勺中，稍一打量後便將其送入了唇中。
一入口，首先感受到的便是鵝肝那細膩、綿密的口感，同時還有淡淡的乾酪的芬香在唇齒之間蔓延開來。還不等鵝肝那油膩的口感經由舌尖反饋給大腦，那酸甜的帶有些許奶味的醬汁便中和了鵝肝的油膩感，使得鵝肝馥郁滋味下的油膩弊端被巧妙的掩蓋了過去。
由黃油烤制過的腰果並不硬，十分的酥脆，稍一咀嚼後便在齒間碎裂開來，給這道甜品帶來了宛如陽光般的暖意；那並不明顯的蜂蜜味道經由鵝肝醬之中摻加的黑松露的肉桂味激發，讓品嚐到它的食客有一種自己此刻仿若正置身於雨後暖陽微照的林中花園一般。
艾絲翠蒂在品嚐了勺中的甜品後也不由被這奇妙的味道所驚豔得眼前一亮。
黃油烤制後的腰果焦脆而不糊，如初陽一般的暖意以及那甘甜的蜜意使得味蕾瞬間便沉浸在了其中；摻雜了黑松露的鵝肝醬細嫩而不膩，初聞時還帶有些許黑松露所獨有的仿若動物的麝香味，但細嗅下卻能夠嗅到隱藏在這濃郁麝香下的淡雅香氛；奶製品的醬汁酸甜可口，本有些平平無奇的味道在串聯起腰果和鵝肝醬時卻起到了至關重要的作用，可以說正是因為這酸甜的醬汁解決了黃油蜂蜜烤制後的腰果和鵝肝醬都容易讓品嚐者感到油膩的問題。
“嗯…只能夠說不愧是為王室效力的廚師麼？做出來的食物的確是要比貝曼塔爾內的那些餐廳要更加美味。”
艾絲翠蒂心中感慨之際，手中的那柄銀質的甜品勺便來到了盞面上的其餘甜品上，隨後她挑選了其中一樣讓她比較感興趣的甜品，將其送入了唇中細細品嚐了一番。
午宴上，卡斯特王室的其餘成員也在細細品嚐著自己面前的餐前甜品，但他們的目光也不時地看向了艾絲翠蒂他們。在見到艾絲翠蒂和克莉婭絲的情緒明顯歡快了幾分後，他們心中也不免泛起了喜意。
一方面是因為他們作為主人家，宴請來的客人對他們準備的食物感到滿意這件事本就讓人愉悅；另一方面則是他們覺得對方對某方面表現出了人性化的感興趣後，就有切入點和對方拉攏關係了。
阿西爾雖然是卡斯特王室最小的王子，但是卻深得理卡德這位老國王的喜愛，因此他的位置比起自己的幾位哥哥來說還要更加貼近自己的爸爸。
因為艾絲翠蒂和克莉婭絲二人座位的特殊性的緣故，卡斯特王室的男性並不能夠很好地做到照顧女士的用餐體驗這一點。阿西爾在注意到這一點後便略微向後方側了些許身子，待不遠處管家裝扮的僕人上前後衝其耳語了一番。
在受到小王子命令後的僕人稍稍立馬來到了走廊上找到了那位女僕長向其轉述了小王子的命令。當他再次折返回餐廳時，他的身旁跟了一位年輕秀美看上去二十歲出頭的紅褐色頭髮的女子。
這位年輕女僕進入餐廳後便來到了艾絲翠蒂右手邊的空隙處，略微前傾下身子，笑容甜美的柔聲詢問道：
“尊敬的蘇小姐，您要來一杯葡萄酒嗎？又或者是果汁？咖啡？或者紅茶？”
“來一杯紅茶吧。”艾絲翠蒂沒有多加思索便回覆了這位年輕秀美的女僕。
這位長相秀美的女僕向艾絲翠蒂施了一禮後便來到了不遠處存放著各類飲品的櫃子前，斟了一杯還冒著縷縷熱氣的紅茶後回到了艾絲翠蒂的身旁，將那杯帶著杯託的紅茶放置在了艾絲翠蒂伸手就能拿到但卻不會誤碰到的地方。
服務完艾絲翠蒂後她則是來到了位於克莉婭絲的右手旁，同樣十分尊敬開口詢問了對方需要喝什麼。
艾絲翠蒂注意到這位長相秀美的女僕在為她和克莉婭絲端來飲品後並沒有離開太遠，而是就站在二人之後不遠處靠近窗邊的地方。而隨著午宴的繼續進行，她發現自己那瑩白的陶瓷杯中的紅茶一旦低於某個水位，那位女僕便會上前來主動為她再度斟上些許紅茶。
這種服務讓她不由想起了自己前世那以無微不至的服務態度而出名的某撈，這讓她對這種熱情的服務態度有些許不適應。