方盈算著自家要發多少個粽子,當然也不能忘記在縣城給自己建房子的呂六叔。
對自己好的人當然要以禮待之,對自己不好的人笑笑而過。
自己又不是銀子,做不到人人喜愛。
摘了一大籃子粽葉回到家裡,方盈想想還是不夠,再去摘回一籃。
對於包粽子現在方盈已經駕輕就熟,想想來這裡第一次包粽子什麼都沒有準備,臨急臨忙去摘粽葉,方盈笑了。
人處事的成熟都要一個過程,慢慢就會變得老練。
王秀蓮和李玉榮坐在院子裡縫衣裳,屋簷下比堂屋裡要亮堂許多,方便穿針引線。
李玉榮看到方盈進進出出準備粽葉,於是問道:“大嫂,你準備這麼多粽葉,這是要包多少粽子呀?”
方盈笑道:“不多,大概要兩百多吧。”
王秀蓮聽到這個數字嚇一跳,問道:“大兒媳,去年才包七十多個,今年包這麼多吃得完嗎?”
方盈笑道:“娘,去年咱家僱人加才起才十多個,今年加起來有四十個了。鄧夫子母子兩個。縣城兢兢業業建房的呂六叔一幫人。還有族長和里長兩家人。還有親戚孃家等等。”
王秀蓮傻眼:“咱家現在幫忙幹活的有這麼多人嗎?”
方盈笑著說道:“建房子的不算,加上鄧夫子一共有四十一人了。”
“這麼多人一個月要發多少工錢啊?”王秀蓮想想就害怕,真怕發不起工錢。
方盈實在忍不住了,哈哈大笑起來,半晌說道:“娘,你不用那麼膽小,花得多掙得也多呀。”
去年皂坊的產量一個月只有一萬塊左右,今年達到一萬六千塊,當然也得益於原材料的充足。
花果山種到第三年,不論艾葉還是刺玫花都進入生長旺盛期。
香椽今年也開花了,十二月份方盈可以提煉檸檬精油,多一種制皂的原料。
方盈不清楚穿越大神是怎麼暴富的,反正她到這裡想暴富很難很難,都是一步步自己準備原材料起家的。
主要是人們都太窮了,購買力有限,大多數人都還在為吃飽飯而努力,所以方盈並不急於擴大她的制皂業,糖業倒是在努力中。
一個縣城的人口就十多二十萬,方盈瞭解過超過百萬的大城除京城外,只有兩個。
而且路引管理嚴格,不是想去外府做生意就能去。
只能在一府之內轉圈圈,因為不管你做出什麼成績都算是這個知府的功勞,跨府了就不一樣了。
所以想跨府出去,只能考學當官,或者像世家大族朝中有人好辦事,要不想辦個路引都是個難題。
方盈當初想像各個穿越大神那樣做吃食生意,什麼豬下水不吃,撿個漏什麼的。
哪裡不吃豬下水,那是騙鬼的吧,人們都知道用草木灰洗碗洗衣了,怎麼可能不會洗豬腸。
倒是魚不太愛吃是真的,沒有放油魚實在太腥了,放姜也蓋不住腥味,至於各種香料還在藥材鋪躺著呢,有那個錢去買香料,還不如直接買塊肥肉來得直接。
沒有農藥化肥,水田裡的泥鰍田螺和塘角魚還是挺多的。
方盈就是時不時叫張季遠就抓一點回來解解饞。
方盈在和王秀蓮說完話以後,就開始燒火煮粽葉了,期間思緒良多。
現在百姓最迫切還是吃飽穿暖,吃飽就是多種糧,豐富糧食品種。
穿暖有細棉布了,說明已經有人種棉花織成布。
這個年代布衣就是平頭百姓,就是你有錢也不能穿綾羅綢緞。
從穿衣就能看出一個人的身份地位,有嚴格的等級制度。
不只是在穿衣上有區別,就是在建房上百姓也不能超過規制。
方盈在教育幾個孩子的時候,並沒有給他們灌輸人人平等的概念。
她不想孩子們在這個年代特立獨行,成為異類,被這個社會不容。
但她強調每一個生命都值得尊重,不能因為自己有權勢地位就輕易剝奪他人生命,這是不對的。
方盈一個人在灶前忙忙碌碌,一個人獨處的時候想法總是特別多。
等煮好兩大籃子的粽葉,日已西斜。
從廚房出來,方盈看到王秀蓮和李玉榮還在做衣裳。
說道:“弟妹,你做片刻衣裳,就要起來走動一下,以後有力氣才好生寶寶。”
李玉榮愣了一下:“大嫂,還有這樣的說法呀?”
方盈說道:“是呀,以後月份越大越不想動,肚子大了,走路都看不到自己的腳尖怕摔跤,趁現在慢慢習慣就好。”
“娘,弟妹,明天早上你們兩個要幫忙包粽子,下午就要去送粽子,後天端午節要放假。”
看方盈急切的樣子,王秀蓮說道:“知道了,明兒一早包粽子行了吧。”
方盈說道:“可以,那我先去洗粽葉了,晚上再泡糯米。餡料晚上開始醃製,明天就可以用了。”
第二天,婆媳三個一齊努力把兩百多個粽子包好,方盈一邊包粽子一邊煮,一個早上煮好。
午飯後自己駕馬車去縣城送粽子發節禮,元滿莊長工除了發粽子,每人發一百文的過節費,並說端午節放假,近的可以回家看父母。
建房子的人每人發兩個粽子,給陸家老太太送去二十個,陸管家六個。
還有廟裡的孩子一人兩個粽子,方盈還扛上五十斤大米送給他們。
桃園村制皂坊的僱工除了每人三個粽子之外,還發了一條五斤的肥肉。
等他們下工來領節禮回家的時候,遇到村子裡的人,村人一陣眼紅。
村裡也有在鎮上做工的人家,但過節沒有節禮,只是放假回家了。
村子裡的人一邊眼紅拿到肉的人,一邊又希望張明海家多僱點人。
美源村的禮是張明海去送的,也是三個粽子加一百文,因為他們家都比較遠,都沒有人回家。
反正過節的時候東家會加一個葷菜,他們都是吃的大食堂,發肉給他們不現實,還是發錢來得實在。
對方盈來說這些只是小小的節禮,但是贏得了人心。
方盈沒有特地去收買人心,但是大家都知道東家心善。
特別是去鎮上做事的人更是明白,張明海沒有打罵僱工,不像別的僱主動則打罵扣工錢。
過節更是不用說,沒有對比就不知道誰善誰惡。