呂馨馨看著這奇景,自言自語的說,“咋回事呢?怎麼今天客人特別多了起來?”

有一個正在排隊等著打秤的妹子很有閒心的回答她:“那咱們不是明天要回去了嗎?買幾斤熱帶水果寄回去,也算是伴手禮了。”

呂馨馨手上一邊給人包裝水果一邊說,“這水果不是哪都能買到嗎?還用得著特地從這邊寄回去?”

這姑娘繼續回答到,“我家是北邊草原那裡的,我還真沒見過這麼多種類的熱帶水果,全都這麼漂亮,品質這麼好。而且是看得見摸得著的品質,最重要的是價格還這麼便宜,不買點寄回去感覺都對不都對不起自己這一趟出門。

你們這麼貼心,旁邊還給準備了一個快遞小哥收快遞,都不用我自己帶,直接快遞回去。回到家快遞也到了,那不是爽歪歪?”

“天,你一個草原上的姑娘居然跑到這裡來了?”呂馨馨的眼睛都睜大了。

“這有啥奇怪的呢,我朋友還是西疆來的呢,坐飛機過來就坐了十個小時。”這姑娘指指自己身後。

“對啊,我西疆的。我們都是tutu組合的粉絲。”姑娘後面閃現一個粉色頭髮卡姿蘭大眼睛的少女。

緊接著又有一個藍頭髮的少女閃現,介紹自己,“我是來自大中原地區的哦。”

“什麼組合?”呂馨馨沒聽過這組合,好奇的問,“所以你們都是追星來的,你們可真行。”

姑娘們趕緊亮出自己的痛包,讓呂馨馨看包上的明星頭像,認識一下她們的蒸主。

呂馨馨也是從那個年紀過來的,趕緊誇了兩句顏值真高,長得漂亮,追星族們覺得自己向路人安利了自己喜歡的明星,自覺心滿意足。

岑星沒在水果攤上幫忙,她跑旁邊水果撈攤位上幫忙去了,那邊排隊的人更多。

因為加上了水果加工的工序,雖然有五六個員工在裡面忙活,可還是忙不過來。

後面分了三個人清洗分切水果,這都差點跟不上前面客人的點餐速度。

好在岑星過來了, 她手腳敏捷,手速夠快,一個人削切水果的速度,能比得過兩三個人,這才把下午的客戶支應過去。

攤子上的人一直忙到傍晚五六點鐘,路上的客人才逐漸減少。有票的人都看錶演去了。攤子上的員工們才能停下來喝一口水、喘一口氣。

看看時間不早了,岑星趕緊打電話,讓村裡聯絡好的快餐店,趕緊把今天的員工餐給拿過來。趁現在人少的時候,讓大家抓緊時間把飯吃了。

就連在他們家幫忙的那個快遞小哥,岑星也給他叫了一份。

趁著人少,岑星清點一下收銀臺下面的零鈔。

這年頭雖然用鈔票的人少了,但也還是有的。

岑星點了點,紅票子有個兩三千的,其他色的鈔票,也有兩三千。岑星把粉紅票子先拿走,留了一千各種面值的零鈔在收銀臺。

晚上九點十點鐘,音樂會散場了,肯定還會有一波客流高峰期的,這些零鈔還有用。

等大家都吃完工作餐之後,岑星鼓勵大家,再堅持堅持,今天她給大家多發500塊錢的獎金,看大家的精神馬上振作起來了,她才帶著呂馨馨返回山腳下的小院子。

呂馨馨可是累壞了,坐在後座上抱怨。

“我都多久沒這麼累過了,今天可是把我給忙壞了。你這水果攤比當年花姐家的那水果攤生意可是好太多。”

“那還用說,這可是節日旅遊經濟,普通街道的人流量能跟這裡的人流量相比嗎?”岑星也不讓她白幫忙,“放心,呂大小姐今天辛苦了,回頭你回去的時候,我給你弄一罐一斤裝的枸杞蜜,再弄一罐枸杞子泡的果酒,你看怎麼樣,夠意思吧。”

一聽能拿這樣的好東西,呂馨馨馬上就滿意了,這些好東西在品尚的官網上價格可也是相當不菲的,“好耶,老闆,明天還用得著小的的嗎?我還能再堅持堅持。”

…………

岑星兩人剛回到山腳下的院子裡,看到有一輛三輪車剛好開到她們家大門外停下。

三輪車的車斗裡有一口用保鮮膜包裹防漏的不鏽鋼鍋。

開車的老表,看見是岑星來了,馬上露出笑臉。

“是岑三姐回來了,這是你要的冷泉酸湯魚。這條魚按你說的,正宗冷水魚,宰殺之前足足6斤8兩,你看一下。”

岑星跳下車,往他的車斗邊上湊了湊,看了一眼,“不錯,這魚肉挺細白的,是今天下午現撈的嗎?"

在頭巾上面扣著頭盔的小老表自豪地說,“沒錯,就是我今天下午親自去撈的。這麼大,起碼養了有三年了。”

岑星滿意的點點頭,“那好,你等我把它抬進去,換好鍋我再給你拿出來。”

小老表笑呵呵的點頭,“那感情好,不用我明天再跑過來拿鍋了。"

岑星和呂馨馨兩人,一邊一個,拎起裝著滿滿一鍋好料的酸湯魚鍋,走進了院子。

這時候花姐一家人還沒有回到家,小美也是剛進廚房放米煮飯,看見岑星拎著不鏽鋼鍋走進廚房,機靈的找出了一口差不多大小的鍋,沖洗乾淨,放上中央島臺。

岑星騰換之後,就把手上那口鍋拿出去了,並且掃碼支付了酸湯魚的價錢,一共360塊。

看手機到賬的老表也很高興,連連說著客氣話,“三姐要是你朋友喜歡吃,下次可以直接到我們山上來吃呀,我們山上也有果園,也有農家樂,小孩還可以在山溪裡面游水,好玩著呢。”

岑星自然是滿口答應,把人送走之後,指揮大家繼續準備些配菜。

這口鍋,重量大概有十幾斤,裡面除了有一鍋紅亮亮的油湯,一條被片成薄片的冷水魚。底下還墊有各種酸菜,酸豆角,酸筍,紅黃番茄,紅黃菜椒,還有豆腐,腐竹,炸黃豆,這些配菜。

要想充分發揮這鍋酸湯的作用,岑星還需要另外準備一些類似於香菜,小蔥,芹菜,豆芽,米粉這些東西,等到大家第1輪吃完鍋裡的魚肉之後,再把額外準備的配菜放進去燉煮。最後再吃上一輪酸湯米粉,這一餐就完美了

酸湯魚這道菜,全靠山上的老表們自己醃製的酸菜以及冷水魚本身的鮮味取勝。

也不放什麼特殊的香料,甚至連味精都不放,這就是本地酸湯魚的特色。

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