第8章 大廚本色
劉東撕下一匹白菜切的稀碎都快流出漿汁，又倒在碎瓦片上小雞仔瘋狂點頭吸食起來。
劉嘉琳看了看僅有的食材，那就做個爆炒白菜與涼拌蒜蓉白菜蘿蔔。
“好！”
邱淑芬在旁邊應了一聲，劉嘉琳手起刀落，菜板上立馬傳來短促的“咯咯咯”的聲音，很快就就把白菜切成三毫米粗細的白菜絲。
還未等邱淑芬驚歎完，她又用菜刀把蒜使勁一拍，蒜皮與蒜瓣分離開來，一部分切粒，一部分剁泥。
起鍋燒油，用一顆蒜瓣試了試油溫，在切成粒的那一部分中挖出一半放入熱油中，幾秒鐘後又把炸至金黃的蒜粒撈出，鍋中留有少許熱油把另一部分蒜粒倒入爆炒起來，最後倒上蒜泥用熱油澆在上面隔絕空氣。
“蒜蓉醬大功告成！”
劉嘉琳長舒一口氣，這番一氣呵成的操作讓邱淑芬與劉東都自愧不如，邱淑芬忍不住的詢問：“你什麼時候揹著我們學做飯了？”
劉東用勺子挖出一點嚐嚐鮮，“么兒，你這個蒜蓉醬烤拖鞋都好吃！”
“在上大學的時候學做的菜，要是能搞點海鮮來就好了。”
劉嘉琳在東山上的大學，那邊的人都喜歡喝啤酒吃海鮮，劉嘉琳潛移默化下也能接受那邊的飲食習慣。
“海鮮？我們這邊雖然不接海但我們村就有條大河啊。”邱淑芬說道。
“阿芬，這種事情為夫不會，只能看你表演了。”
“沒問題老公！帶我去大河摸魚，給你們改善改善生活。”
邱淑芬說完就提著菜簍子出了門，劉東不放心她的安全也跟著她一起去。
邱淑芬作為女子比武大賽前三甲，怎麼會不懂戶外求生呢？在河堤口觀察一番，丈量出大河的寬度與深度以及水流的速度。
最後決定潛入水中去摸魚，岸上的劉東緊密的觀察河面情況。
沒一會兒，邱淑芬就摸到一條足足十斤重的白鰱魚起來，白鰱魚在邱淑芬的手中拼命掙扎，她直接暴力的在水中一拳打爆鰱魚頭，五秒不到白鰱魚就白魚肚漂浮在河面上。
邱淑芬滿意的給岸上的劉東比出一個大拇指暗示任務完成。
兩人外出的期間，劉嘉琳在家裡翻了翻櫥櫃，在角落的罐子裡發現有醃製好的泡菜與豆瓣醬。
邱淑芬與劉東回到家中，劉嘉琳看著比她還長的魚，心中立馬就想到不下三種美食出來。
“老爸、老媽你們先去歇息陣子，我給你們和哥哥做個十全大補湯！”
邱淑芬換好衣服圍著房屋巡視一圈，她想在院子中央建造一個習武的場地，她認為自已這四個孩子太弱了，不習點武防身擔心以後吃虧。
劉東順著原主的記憶，開啟塵封在床底三多年的箱子，箱子左右刻有“雅靜”與“功名”兩個詞語，看來這就是原主之前理智的方向。
假如腿不瘸的話，原主成為舉人應該不成問題，翻閱箱子中的書籍古典，看著密密麻麻的筆記，劉東一瞬間感受到前所未有的敬意。
他低聲喃喃道：“未完成的功名我幫你完成，我會好好的照顧他們三人兄弟。”
廚房中傳來此起彼伏的宰魚聲，又偶爾傳來油炸的滋滋聲，周圍的鄰居都順著香味找尋到劉東家門口。
“劉東，你家今天是準備過年了嗎？”
聞著香味過來的鄰居們都發問，劉東看著眼前的五六人這就是他的全部鄰居，自從殘廢被劉北三兄弟趕出家門後，要不是村裡的人願意收留他們一家六口，恐怕現在都沒有自已。
“對！我家準備重新修繕房屋，各位倒是不嫌棄我女的手藝的話，今晚我們一起吃席，以後修繕的話還需要各位的幫襯。”
大家聽不出來劉東是什麼意思，而且他們還開始爭前恐後的分工要做的事情。
劉東看著民風淳樸的這些人心中很是感動，把這個想法傳遞給她們娘倆。
【老公好樣的！這樣我們就能很快的完工。】
【老媽，不要在屋子後面轉悠了，你么兒都快在廚房轉不過來了。】
【么兒，老媽立馬趕到。】
距離晚上的時間還差幾個時辰，周圍的鄰居們都回到自已家裡面翻找修繕的工具。
劉浩然三兄弟在村門口就聞到豆瓣醬的香味，“好香啊，不知道是哪家能做出這麼美味的佳餚，若是能讓我吃一上口，我兩天不吃飯也行啊！”
“大哥你放心肯定不是咱家做的，就孃的手藝能煮熟就算好的了！”劉學義在旁邊戳穿他不切實際的夢想。
三人沿著家的方向，發現香味愈發的濃郁，劉學義驚呼道：“不能真的是娘做的飯吧？！”
這條路的盡頭只有他們六戶人家，其餘五戶並無炊煙。
“是我們家做的！”
走在最前方的劉耀文大喊道，本來飢腸轆轆的三兄弟頓時來了勁兒，三人鉚足了勁衝回家中。
他們仨傻眼了，院中坐了五六個老人，他們娘與他們爹和這群人打的火熱。
“大哥，不能是我們餓出幻覺了吧，爹孃不在廚房中忙，居然還有鐵鍋與鍋鏟炒菜的聲音傳出？
三人都想互扇一巴掌迫使自已清醒時，邱淑芬看見他的三個兒子回來了，大聲給他們打招呼：“沒走錯，這就是咱家！今天是你們的小妹當坐晚宴呢！趕快把這些東西放到屋裡去！”
三兄弟覺得這還是夢，他們印象中的娘是個內向的女人與眼前這位豪邁外向的女人絲毫不沾邊。
“難道是爹孃吃了聖果的原因？”
三人放下工具，被劉東要求洗完手在上桌後，三人來到廚房見到小妹才相信發生的一切都是真的。
屋外傳來邱淑芬的大喇叭聲，“女兒！做完了嗎？娘好進來端菜！”
“好了，娘！”
一大群人看著滿滿一大桌的佳餚嚥了咽口水，他們還是忍住了，等劉嘉琳來了這一群人才動筷子。
“嘉琳，你能告我這些菜叫什麼名字嗎？”給他家送雞的老頭問道。
大爺，你面前這道菜是泡椒魚頭，象徵著紅紅火火。
這個碗裡面盛的是酸菜魚湯，象徵人生的酸甜苦辣。
這菜就是蒜蓉烤魚，蒜蓉白菜......
“唉！大爺活了快大半輩子的，沒想到一條魚還有這麼多吃法，這個蒜蓉也太香了，能嚐到這等美食不枉我在世間走一遭。”