時間過的真快，眨眼到了民國十二年。七月的一天上午，在李家的院子裡，太太劉氏正在逗大孫子玩。太太劉氏說:“李響，老在家待著煩悶死了，奶奶領你出去玩會吧。”李響說:“好啊好啊，奶奶去哪玩？”太太劉氏說:“奶奶帶你去蓮花山挖草藥怎麼樣？那裡有水，還有大柳樹，比家裡涼快多了。”李響說:“奶奶，去挖什麼草藥。”太太劉氏說:“乖孫子，等到了你就知道了。你去把你娘和雪雁姑姑叫到奶奶這裡，咱們一起去。”姜琴和姜雪雁正在前院餵雞、鴨、鵝，見李響飛一般的跑來。姜琴開口說:“你慢點跑，小心摔了。”姜琴走到李響跟前給他擦了擦額頭上的汗並說道:“什麼事啊，這麼急。”李響說:“娘，奶奶要帶我去挖草藥，讓娘和雪雁姑姑也去，我這不是來叫你們去奶奶那嗎。”姜琴轉過頭來對正在餵食的姜雪雁說:“雪雁，快喂完了嗎？”姜雪雁說:“少奶奶，馬上就好。”姜琴說:“快點喂完，別讓老太太等著急了。”姜雪雁說:“好了喂完了，少奶奶，咱們走吧。”姜琴說:“行，走吧。”姜琴牽著李響的小手走在前面，姜雪雁跟在少奶奶的後面，三人一起去了後院。
“娘，我們來了。剛剛聽李響說，您要去挖草藥，挖什麼草藥呀？”姜琴開口問道。太太劉氏說:“今年不是種的江米嗎，去挖點草藥做酒麴，等過年的時候釀黃酒喝。對了雪雁，你去前院讓李有根套上車，咱們坐車去。”那姜雪雁答應了一聲，便去前院了；沒過多久回來稟告說:“太太，車已經備好了，我們現在可以走了。”太太劉氏說:“走吧。”李有根駕著驢車，不一會兒就到了田莊，只見李武和李達父子正在草屋前面的葡萄架下修剪葡萄，雖然地裡剛剛種上大豆，並沒什麼活，但兩個人總是閒不住，沒事老往地裡跑。水井旁的那畝稻田長的不賴，金黃且飽滿的稻穗將江米壓彎了腰，看樣子用不了幾天就可以收割了。李響看見爺爺和爹大聲喊道:“爺爺、爹，你們在幹什麼？”李武說:“爺爺正在修剪葡萄呢，你們怎麼來了？”李響說:“奶奶要帶我們要去挖草藥，做酒麴。爺爺，你去嗎？”還沒等李武開口，太太劉氏說:“都去吧，人多力量。”李武說:“你奶奶都發話了，我跟你爹敢不去嗎？”太太劉氏說:“油嘴滑舌，去拿上三張钁頭放車上。”李有根說:“太太，我去拿吧。”太太劉氏繼續說:“李達，屋裡還有幾把剪刀？”李達說:“咱家剪刀多著呢，我多帶上幾把就是。”等準備妥當，一家七口坐上驢車離開田莊。往東走一射之地，有一座石橋；走在石橋上，可以看到石橋下面河水清澈，南岸的河床上有一大片開著紅花的水蓼。有詩云:“水蓼花紅稻穗黃，使君蘭棹泛回塘。”古人的詩那麼美，其實也是對生活的寫實，詩中寫到的不就是現在看到的嗎？等過了橋，繼續沿著路往南走，就能走到蓮花山上。蓮花山雖然叫山，其實就是一個小土埠，它只比地面高出幾十米，李武家的那頭德州黑驢很容易就能爬上去，在蓮花山找一處向陽的地方，那裡能找到甘草。甘草就是他們今天要採的第一味草藥，甘草可補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。
李有根駕著車走了一會兒，太太劉氏開口說:“有根，就在這兒停下吧，我們就在這裡挖。”眾人下了車，不一會太太劉氏說:“我找到了一顆，大家過來認認。”太太劉氏把上面的枝幹折了下來，交給了姜琴和江雪寒說:“你們照著這個找。李達，你過來把這棵挖出來，挖的時候一定小心，不要把根弄傷、弄斷了。”李達說:“娘，你就放心吧。我三下兩下就可以把它完好無缺的刨出來。”太太劉氏把李達刨出的甘草根上的土抖了抖，對李響說:“這棵甘草你幫奶奶拿著。”就這樣姜琴、江雪寒負責找甘草，李武、李達和李有根三人負責挖甘草，小李響則負責收集甘草。沒多大一會兒，李響的懷裡就抱滿了甘草。太太劉氏看挖的差不多了，於是說道:“行了，我看夠用了咱不挖了，走吧。”李達說:“走吧走吧，這是個體力活，我也挖夠了。”等回到了瀦河的南岸李有根把驢車趕到河堤上的大柳樹下面，樹下面有樹蔭不會太熱。一家七口下了河灘，李武陪著孫子在淺灘玩水，其他人跟著太太劉氏去採第二味草藥水蓼。水蓼有行滯化溼，散瘀止血，祛風止癢，解毒之功效。太太劉氏說:“咱們只剪水蓼的花，咱們人多啊，多采一點。還有一點，水蓼口感很辣，大家千萬不要用手去揉眼睛。”眼看就中午了，李達開口說:“娘啊，咱不採了，回家吃飯吧。”李響跑過來對奶奶說:“奶奶，我餓了。”太太劉氏說:“不採了，回去吃飯去。”姜琴說:“娘，要不咱在田莊上吃吧，我做個燜面，好不好？”李響說:“好呀好呀！娘，我願意在田莊吃飯。”“燜面是一種家常飯，做法很簡單，主要材料有手擀麵、豬肉、豆角等。先將食材煸炒出香味，然後加入調料和適量的水，再將麵條鋪在菜上，蓋好鍋蓋燜熟即可；田莊上沒有肉，只能多加點油。眾人在葡萄架下的涼蓆上吃了午飯，又在涼蓆上睡了個午覺，便回家去了。回到家後，太太劉氏說:“姜琴，你去把水蓼花和甘草找個地方曬起來。雪雁，你去伙房燒水，拿個空酒罈放鍋裡煮一下。”雪雁說:“太太，煮酒罈子幹什麼？”太太劉氏說:“我做酒麴要用到，你快去煮吧。煮好後，拿到我屋裡來。”姜雪雁答應了一句“是”，便去了。