第37章 內心震撼不已
三人默默品嚐,雖然臉上沒有表情,內心卻難以平靜,感到無比震撼。羅國榮皺眉仔細打量何雨柱,旁邊的兩人同樣驚歎不已。他們雖非川菜大師,但多年的歷練讓他們深知好菜的標準,細節把握精準。此刻,他們都對何雨柱的成就感到驚訝,好奇他是如何達到這種境界的。
\"孩子,你……多大了?\"羅國榮忍不住詢問。
\"我前幾日剛滿二十歲。\"何雨柱回答。
\"二十歲?\"羅國榮難以置信。
\"你的師承是哪裡?\"
\"萃華樓,川菜主廚王明德。\"何雨柱答道,羅國榮聽過這個名字。
正當羅國榮想繼續交談時,何雨柱打斷道:
\"你們先嚐嘗,我們稍後再聊!我還要去準備淮揚菜。\"
說完,何雨柱便離開。他的舉動讓其他人愣住,陳勝拿起名單再次確認:
\"啊?沒錯啊。\"
\"他真是兩邊忙活。\"
他們真心覺得這個人有些離譜,年紀輕輕就已表現出非凡才華,更令人驚訝的是,他竟然還要去烹飪淮揚菜。王蘭再次夾菜,依然覺得美味如春風拂面,她問羅國榮:
\"羅大師,你覺得這道菜怎麼樣?\"
此時,羅國榮才回過神,再次品嚐。
“很好。”
“非常好。”
“這些菜餚都恰到好處。”
“你知道哪個最出色嗎?”
“這幹辣椒和辣椒粉。”
“用的是貴州辣椒。”
“在京城的川菜廚師,要麼用京城的辣椒,要麼用四川的辣椒。”
“但大多數川菜來說,最理想且搭配最好的其實是貴州辣椒。”
“這是許多老前輩試驗證實的結果。”
“這孩子……”
王蘭接著詢問。
“你覺得這些菜餚達到什麼水平?”
羅國榮沉默片刻後說:
“這樣說吧,如果我來做……也就是這種水平。”
“可以說這是目前川菜廚師中的頂尖水準。”
這個評價……
過高了。
隨後,廚師們陸續離開,但在川菜部分,他們都認為何雨柱做得最好。
不提烹飪技巧,僅憑椒香一項,他們就已經輸給了何雨柱。
**……**
淮揚菜的考核同樣具有代表性。
松鼠鱖魚、軟兜長魚、紅燒獅子頭。
不久,何雨柱再次端著自已的菜餚上臺。
令三位評委驚訝的是,何雨柱的淮揚菜技藝也非常高超。
在淮揚菜參賽者中,朱殿榮和王杜堃幾乎預定了前兩名的位置,他們相信何雨柱會包攬這兩項冠軍。
評委們得出結論,並將排名寫在紙上。
第六名。
譚經理將少量的菜餚送到甘部長面前。
“甘部長,”他說,“這些都是各大菜系前三名的佳餚,我只取了一點樣品。”
“請先品嚐一下。”
甘部長看著面前的幾個碗,開始品嚐。雖然他對菜餚不太瞭解,但味道好是無疑的。
一入口,夫妻肺片就讓他眼前一亮。
“這是哪位大師傅的手藝?”
譚經理沉默片刻後回答:
“大師傅?其實是一位二十歲的小夥子,名叫何雨柱,是萃華樓王明德的徒弟。”
“現在在華興樓擔任主廚。”
甘部長仍然感到震驚,難以置信。
同時,他心中萌生了一個念頭。
**……**
四樓。
比賽接近尾聲。
羅國榮起身,看著下方六十多位廚師。
“川菜第一!”
“何雨柱!”
宣佈結果時,全場震驚。
無數人注視著這位名叫何雨柱的年輕人。
20歲?
第一名?
不會出錯吧?
**?**
羅國榮知道有人不服。
“我知道你們有些人心裡不服。”
“但他確實贏了你們,火候掌握得恰到好處,比你們更出色,而且鍋氣十足。”
“而且他對辣椒的選擇非常講究,他知道這些菜餚需要使用貴州當地的辣椒。”
“不服氣的,一會兒可以親自嚐嚐。”
羅國榮再次強調。
“後面的排名已經寫在這裡,也給經理一份,你們稍後可以檢視。關於排名,明天《人民日報》也會公佈。”
“接下來是淮揚菜。”
“第一名,朱殿榮。”
“第二名,何雨柱。”
“第三名,王杜堃。”
何雨柱,又是何雨柱。
這個讓他們覺得輕浮的何雨柱,怎麼可能?
一個年輕人能精通一個菜系已屬不易,他竟然兩個都是頂級水平?
太荒謬了。
……
事情結束,何雨柱拍了拍手離開。
在京城飯店,何雨柱的名字和震撼力留下深刻印象。
所有人都記得這位年輕的廚師——何雨柱,以及他的出身——王明德的徒弟,在華興樓擔任主廚。
這就是他的過人之處。
何雨柱回到家,羅國榮三人仍坐在評委席上,儘管周圍早已空無一人,但他們還在那裡。
“今天每個人的表現都在預料之中,唯有何雨柱讓人意外。”
羅國榮評論道。
王蘭緊接著附和:
“是的。”
“現在我們要把結果上報給《人民日報》。”
“何雨柱是個人才。”
陳勝也表示同意:
“這孩子大概兩天後就會進入京城飯店,成為我們的同事了。才二十歲啊,真是難以想象。”
“確實有點離譜。”
……
何雨柱出門後,陳雪茹已在門口等候。
何雨柱帶著她回家。
剛到家門口,王明德和李鳳雲迎了出來。
“怎麼樣?”
王明德雖然告訴何雨柱不要太在意名次,但這是出於對他的保護,不希望給他太大壓力,也不希望他因此產生負面情緒。
畢竟京城的川菜師傅眾多,高手如雲。
前三名的競爭很激烈。
但如果說王明德不在意何雨柱的排名,那絕對是假的。
畢竟他是王明德的徒弟,徒弟的表現能否為他贏得榮譽,全在何雨柱身上。
何雨柱聞言,只是簡單地豎起食指。
“第一!”
“第二。”
王明德和李鳳雲原本聽到第一就很興奮,但緊接著又聽到一個第二,雖都是令人開心的成績,但他們還是有些困惑。
\"究竟是第一還是第二?\"
何雨柱明白他們的焦慮。之前他參加淮揚菜的比賽,並未向他們透露。
\"川菜的第一,淮揚菜的第二!\"
\"在整個廚師界的排名,我是第一!\"
王明德夫婦聽得目瞪口呆。
\"什麼?\"
\"我不明白。\"
\"淮揚菜?\"
何雨柱點頭確認。
\"沒錯,我確實參加了淮揚菜的比賽。\"
這讓王明德的腦子都有些轉不過彎來。
啊?
一直以來,何雨柱都是跟隨王明德學習川菜,從未展示過他對其他菜系的造詣。
就算是在其他菜系上,王明德也只是普通水平,與真正的頂級廚師相比,簡直是小巫見大巫。
\"你是什麼時候開始學淮揚菜的?\"
\"真的假的?你別跟我開玩笑。\"
何雨柱只是輕輕攤了下手。
\"明天看報紙你就知道了。\"
*****
第二天。
許大茂的身體也基本恢復,已經在醫院躺了將近一個月。
該做的治療和藥物他都差不多完成了。
醫生告訴他回家靜養,切記不能過度用力,按時服藥,至於恢復程度,全看他自已的造化。
清晨!
許大茂在許富貴夫婦的陪伴下回到家中。
剛到四合院前院,人群立刻湧來。
\"大茂,你回來了?\"
\"怎麼回事?傷在哪裡?恢復得怎麼樣?\"
\"你怎麼這麼不小心。\"
\"詳細說說。\"
\"……\"
許大茂知道一進院子就會被問這些問題,但他一聽就心煩意亂。
這無異於傷口上撒鹽。
他不想回答這些問題。
\"別問了,是我自已摔的。\"
說完,許大茂徑直走向後院,許富貴緊跟其後。
他不想讓旁人趁機追問。
回到家中,許大茂徑直坐在椅子上。
許富貴也和妻子商量是否買個二手沙發,好讓許大茂在家裡能舒舒服服地躺著,有助於他的康復。
沒想到,捱了何雨柱一拳後,許大茂竟能在家中享受這種待遇。
但一想起何雨柱,許大茂就氣得渾身發抖,胸口和傷口隱隱作痛。
他決定出去走走。
剛到中院,就看見秦淮茹情緒低落,彷彿家裡發生了什麼不幸。
許富貴已經把賈東旭的事兒告訴了他。
聽說賈東旭竟然挖何雨柱的牆腳!
這事在醫院時,許大茂還嘲笑過賈東旭的愚蠢,哪有人會去挖別人的牆腳,簡直像小孩一樣。
在許大茂看來,賈東旭除了心術不正,智力上幾乎可以說是 ** 。
許大茂好奇地走到劉海中身邊。
\"賈東旭現在怎麼樣了?\"
劉海中瞥了許大茂一眼,其實並不想理他,畢竟他也和何雨柱一樣是個禍害。
但看到許大茂受傷如此嚴重,他還是決定回應。
\"現在在派出所拘留著。\"
\"軋鋼廠也把賈東旭開除了。\"
\"易中海也在為他求情,但還不清楚後續如何。\"
\"聽說他在派出所被教訓得很慘。\"
\"賈東旭的母親在家哭了很多天。\"
\"賈張氏揚言下次遇到何雨柱,要活剝了他。\"
劉海中雖然面上流露出同情,但心裡卻十分痛快。
當初如果不是劉海中保證賈東旭能借到東西,他也不會去,如今兩敗俱傷的結果,對劉海中來說,是好事。
\"賈東旭還要多久才能回來?\"
許大茂問道。
劉海中立刻接話。
\"據說十四天,應該這兩天就回來了。\"
\"別看只有十四天,對他來說,這段時間很難熬。\"
\"簡直是折磨。\"
許大茂沉默不語。
他看了一眼正在洗衣的秦淮茹,然後離開。
說實話,許大茂和賈東旭的關係並不好。
看到賈東旭現在的處境,許大茂覺得他這輩子可能就此完了。
失去了工人身份,又沒了工作,名聲也臭了。
完了!
美好的未來毀了。
這個時代就是這樣,一旦犯事,名聲敗壞,就等於廢了。
損失慘重。
許大茂心裡暗爽,最好他永遠別出來。
許大茂一直糾纏秦淮茹,賈東旭關著,他就去找秦淮茹尋求慰藉。
秦淮茹雖然不如陳雪茹,但在普通女性中也算得上漂亮。
許大茂離開去找曲師傅理論。
雖然對曲師傅有些生氣,但還不至於怒不可遏。
畢竟曲師傅確實教給了他一些東西,與劉光天對抗時就顯現出來。
他確實比一般人強很多。
只是不明白為何與何雨柱交手時,會瞬間昏厥過去。
許大茂來到國術館。
館內空蕩蕩的。
\"曲師傅!\"
\"曲師傅!\"
許大茂連叫了幾聲,曲師傅才從旁邊走出來。
看到許大茂還掛著繃帶,曲師傅的臉色不太好。
\"曲師傅,這裡怎麼這麼冷清了?\"
曲師傅看著許大茂,語氣還算平靜。
\"哼!\"
\"因為你聽說在外面被人打傷住院,別人就說在我這裡學拳沒用,都離開了。\"
許大茂看到曲師傅居然衝自已發火!
他也忍不住動怒。
\"你還有臉說。\"
\"你不是說過我是百年難得一見的奇才嗎?怎麼會被我們院子裡那個蠢小子打敗了。\"
\"我連自已是怎麼被打暈的都不知道。\"
曲師傅緩緩地說。
\"是那個何雨柱吧?\"
\"事情發生後我去跟蹤過他,他肯定是咱們國術界的成員。\"
\"雖然看不清他的實力,但他至少比你高出一個層次。\"
\"把你打倒,也是情理之中的事。\"
許大茂聽到這話,內心震撼不已。
\"啊?\"
\"他也練這個?\"
\"不可能吧。\"
\"就算他練了,你不是也說過我是百年難得一遇的奇才嗎?\"
\"應該是我贏不了他才對。\"
此刻,曲師傅意識到自已誇口過大,許大茂竟當真了。
\"他入門早吧?\"
\"你才兩個月,說不定他練了好幾年,再笨也比你一個人修煉強,你怎麼能跟他比呢!\"
\"對吧?\"
許大茂深思片刻,覺得也有道理。
\"那該怎麼辦?\"
\"曲師傅,我想請你幫忙,你得幫我啊。\"
曲師傅輕輕拍了拍自已單薄的布衣。
\"那是當然!\"
\"還要我說嗎?\"
\"你是我的徒弟,被人欺負,做師父的自然要出面找他算賬。\"
\"況且,生意不好也是因為他。\"
\"我必須教訓他一頓。\"
許大茂聽了,終於露出滿意的微笑。
\"師傅,我總算沒白認你做師父。\"
\"改天,我們一起去找他理論。\"