第4章 心靈手巧
這樣想著蘇宛韞心下定神。她需要好好想想如何破局。
這時就聽見肚子咕嚕的響起來，算了先吃飯吧，天大地大幹飯最大。
宴席總是吃不飽的，她走向院中廚房，看著這跟自已臉一樣乾淨的廚房，她覺得當下最重要的就是活下去。
她需要去外面尋找賺錢的營生，來防止自已沒有被人虐待致死，反而先被餓死了。
說起這個其實他爹一年一百兩俸祿，加上她哥這個當紅狀元郎的七十兩，家裡本不至於這樣窮困潦倒，只是前身太過荒唐無度，家裡本來可以剩下個八九十兩，都被霍霍完了。
想起這個蘇宛韞就恨不得痛罵原主，好好的大理寺卿之女，新晉狀元郎之妹，開局即巔峰的身份，被原主過成這個樣子。
不過當務之急就是讓自已這倆便宜爹和兄長，對自已有所改觀。但是不能有任何的破綻，否則這個十分信任鬼神的時代，還不得把她架火上烤了。
說幹就幹，她喊來倚翠，讓她拿起之前她給她的銀子，是偷的她爹給自已的嫁妝錢。
一起出門去採購了，她倆一路逛，直到天都快黑了，走到一個打烊的豬肉鋪子前。
“今日豬肉都買完了，您要是想要明天趕早。”豬肉鋪老闆看著主僕二人說道。
“您這大骨棒和豬大腸怎麼賣呀？”
老闆一愣：“這些都是我要帶回自已吃的，您要是需要我便宜賣給您。這些也不值錢，您看著給點吧”
蘇宛韞走近道：“這些我都要了，給您二十文吧，但是我需要您幫我把大骨棒剁碎點。”
倚翠一聽姑娘要掏二十錢買這些不值錢的東西，就拉著蘇宛韞袖子到一邊：“姑娘，這些都是不值錢的東西，沒有必要花錢買的，而且也不好吃的，就說大骨頭吧雖然可以熬湯，但是那些大腸真的不好吃的。”
倚翠覺得自已姑娘怕是又犯病了，這次還頭腦不清楚了。
“你放心我有辦法的，保證你能吃到之前從未吃過的美味。”蘇宛韞說完後轉身朝著老闆點點頭。
老闆已經將豬大腸打包裝起來了，開始剁大骨頭了，這時蘇宛韞看向老闆，雖然長得五大三粗，但是他每次剁的大小都近乎一樣，是個心細之人。
但是因為肩膀的刺痛帶著整隻手在剁下的一刻顫抖著，這老闆肩膀上有舊傷？
蘇宛韞想著便走上前，剛好老闆也已經剁完了，正在拿著油紙將這些大骨棒包起來。
“老闆，您肩膀上可是有舊傷？”蘇宛韞說著看向老闆。
“姑娘好眼力，是老毛病了，算是職業病。”老闆憨憨笑著說。
“是因為常年剁肉骨頭留下的？”倚翠也跟著蘇宛韞走來。
“是的，之前看過大夫了，說是要好好修養，但是我家就指著我一個人忙活，怎麼能歇息呢。”老闆說著不由自主地搖著頭。
倚翠聞言也點點頭，確實是這鋪子看著不大，她來買好多次了，每次也確實是只有這位大哥一人在忙活。
“我給你個方子，去藥鋪裡抓藥，研磨成粉加以水熬，晚上睡前貼在肩膀舊傷處，七日保你痊癒。”蘇宛韞對著老闆說。
倚翠聽完瞪大眼睛，自家姑娘何時學會了醫術？？？
倚翠悄悄拉過蘇宛韞說道：“姑娘，這藥方可不是鬧著玩的，搞不好要出人命的。”
蘇宛韞聽過後點點頭，倚翠以為姑娘將自已話聽進去了。
就聽見蘇宛韞對老闆說：“確實是這樣，這樣吧，我先給您診診脈，再開方子。”望聞問切，確實缺一不可。
老闆剛開始還有些遲疑，但是還是將手伸向了蘇宛韞。畢竟這個老毛病跟隨自已多年，折磨死自已了，若果真可以根除，哪怕是騙子他也忍不住想試一試。
“將黃芪、桂枝、白芍、生薑及大棗五味中藥組成一貼，您這情況確實有些嚴重了，需要早晚各一貼。”蘇宛韞診完脈對著老闆說。
之後與老闆告別後，與倚翠拿著東西回家了。老闆暗自記下藥方打算今天就去買來試試。
回去後，蘇宛韞進入廚房準備大幹一場。
倒是倚翠攔著蘇宛韞不讓她進廚房，並對著她說：“小姐，您這是幹什麼？”
“做飯啊，不然這些豬大腸，你會做嗎？”蘇宛韞一邊說著一邊挽著袖子。
“可是您不會做飯啊。”倚翠依舊展開雙臂攔著蘇宛韞說道。
蘇宛韞轉念一想道：“這些年在老家的時候，都是我做飯的。我自小在鄉下長大，怎麼可能不會做飯啊，之前不做只不過是想偷懶。”
說著就從倚翠伸展的雙臂下穿過，成功進入廚房。
而後倚翠便看見她家姑娘拿著豬大腸在清洗，不過姑娘清洗歸清洗，您為什麼要將麵粉這麼金貴的東西倒進去啊！虧她見識了今天姑娘為人處世，還以為姑娘轉性了，沒想到還是在胡鬧。
倚翠有些心累，但是迫於姑娘的威脅，只能在旁邊幫忙打著下手，現在她就希望大公子回來的時候，姑娘已經清洗完了，不然又少不了捱罵咯。
蘇宛韞將洗乾淨的豬大骨先放進鍋裡煮著，大骨頭焯水去腥後，與薏米、山藥、枸杞等配料一同放入沙鍋內，大火煮沸後轉微火慢熬一個時辰。
另一邊起鍋燒水，處理食材。將豬血（這是為了感謝蘇宛韞為自已診脈，豬肉鋪老闆額外贈送的）切塊，豬肚切絲，豆芽和青菜焯水後放入碗中墊底。
起鍋燒油，放入姜蒜末、幹辣椒、花椒等調料炒香。將焯好的食材放入鍋中，加入適量清水和調味料，煮至入味。
裝盤。將煮好的食材和湯倒入裝有豆芽和青菜的碗中。
淋油。在食材上撒上蒜末、幹辣椒和花椒，然後淋上熱油，使其散發出香氣。
調味。最後加入適量的鹽調味。
裝盤。將煮好的食材倒入碗中，撒上蔥花、香菜等作為裝飾。
另一邊蘇明誠與蘇沐辰剛好下班一起在大門口遇見，之間兩人共同邁入院中就聞見了香味。
“這是什麼，好香啊”蘇明誠猛吸一口。
“不知道，不過確實是香。”蘇沐辰回道。
“不知道是誰家做的啊。”蘇明誠可惜地道。
“不知道，但是一定不是我們家的。”說完就想起了自已不爭氣的妹妹。