第13章 包餃子
“奶，我回來了。”姜夢真推著腳踏車進了院子就張口大喊。
她把腳踏車停在屋裡放好，提著買的東西就從小門去了隔壁找她奶。
為了方便照顧老人，當初公社劃分地基的時候，姜國棟特意找了人把兩家的房子劃分在一起。
兩家的牆上開個小門，平時大都是走小門，還跟一家人一樣。
農村人都大，姜夢真在院子裡喊一聲隔壁就能聽見。她剛推開小門就見田桂枝笑眯眯的走了出來。
姜夢真咧著嘴笑，她揚了揚手裡的東西，“奶，我買了點白麵跟肉，一會兒咱們包餃子吃唄。”
“還有這個綠豆糕。挺甜的，還軟爛，你跟我爺留著吃。”
綠豆糕她嚐了，味道不錯。不要票，她直接買了兩斤，她爺奶跟爸媽一人一斤。
田桂枝沒接，她嗔怪道：“花那錢幹啥，我跟你爺不愛吃，你自已留著。”
“奶的乖孫遭了大罪，正好補補。”
孫女想著自已老太太打心底裡高興，她笑的牙都看不見了。
她哪裡是不愛吃，她只是不捨得。老人家都這樣，有了好東西都想著留給孩子。如今姜家的孩子只有一個姜夢真在身邊，好東西自然都留給她。
姜夢真不由分說的塞在她奶手裡，“我買了二斤呢，這個是給您的。晚上睡不著的時候甜甜嘴，肯定做個好夢。”
其實她是想說餓的時候墊墊肚子的，但她知道自已這麼說老人肯定捨不得吃，就改了說辭。
別看姜家人多，能人也不少，實際上日子過得也就比村裡其他人家好一點。偶爾也是會餓肚子的。
主要是老人家節儉慣了，家裡還有幾個哥哥沒成家，他們習慣走一步看十步把日後的事情都算計好。
“還有我爺，菸葉吸多了對身體不好，煙癮上來就讓我爺吃一塊。這不比吸菸強？”
老爺子也不知跟誰學的，如今退休下來煙癮有些大，常常煙不離手，誰勸都沒用。
他吸的煙都是最便宜的菸葉子，村裡很多老人吸的都是這個。
吸菸有害健康，它不僅害自已還有身邊的人。上輩子多少人因為吸菸得癌症的。
上輩子醫術那麼發達得了癌症都看不好，更何況這個醫術匱乏的年代。
老爺子不苟言笑看似冷淡，她能感覺得出對方是關心愛護她的。她自然希望老人家好。
姜富貴出來就聽見這麼一句，他開口：“我不吃，甜膩膩的也就你們小孩子才喜歡，你有這個孝心就行了。”
他看了田桂枝一眼，“給你奶留幾塊，剩下的拿回去。”
口是心非，
“爺，給您您就拿著吧。您不要，日後我也不要您的東西和錢。”
她對著兩個老人吐吐舌頭做了個鬼臉，“奶，我今兒買了肉，一會兒包點豬肉餡的餃子，您別忘了過來吃啊。”
“正好也嚐嚐您孫女的手藝。”
姜家人捨不得姜夢真下廚，活了十八年，她頂多就幫家裡摘點菜、連切菜周蘭英都很少叫她。
她說要包餃子，田桂枝當即擼著袖子跟了上來。
“吃餃子是吧？我去和麵，你去地裡拔幾顆小白菜，洗乾淨放好，剩下的等你娘下工讓她來做。”
姜夢真回頭把她奶摁在凳子上坐好，“奶，您啊就安心坐著吧。跟您說，孫女可是天生的廚神，這些年雖然沒怎麼下廚，看你們做早就學會了。”
“不信您今兒中午好好嚐嚐，看孫女做的是不是比你們做的好吃？”
開玩笑呢，她孃的手藝一般，做出的食物只能說不難吃，是遠不可能跟有金手指的自已相比的。
她今兒露這一手也是為了日後。
如今家裡五口人，她娘每天上工不說還兼著村裡婦女主任的差事，每天忙完家裡忙地裡偶爾還要給人‘斷家務事兒’，像個陀螺。
她爹也差不多，雖然不用下地，每天也得去地頭上看著大家幹活以免有人偷奸耍滑。除此，隔三差五還要去公社開會。
公社的事兒沒小事兒，完成任務、宣傳新思想等等、等等都需要大隊長出面。
剩下的她爺奶年紀都大了，她奶還好能幫著乾點活，她爺腿腳不好，總不能讓她看著兩個老人在家忙活自已閒著吧？
姜夢真之前也下過地，那都是農忙的時候。如今地裡的活不多，她娘捨不得她去地裡曬一直都是在家休息的。
之前的她，她不予評價。現在，讓她坐著等吃喝，她做不來。
姜夢真早就想好了，地裡的活她不太會，那就做些自已會的。
比如，做飯。
她爹孃在地裡忙活，她負責把他們餵飽，別讓他們因為幹活虧了身體。
“你？”不是她看不起自已的大孫女，主要是大孫女她沒做過，田桂枝擔心她糟蹋了糧食。
開口想要攔住大孫女，她又怕打擊了孫女的積極性。
她深吸口氣，算了，孫女才剛好，還是順著她吧。大不了自已跟在後面看著，如果孫女實在不像那麼回事，她再接手。
姜夢真知道她奶不相信她，她也不辯解。
找出家裡的圍裙系在身上，她拿出剛買的麵粉。
農家鮮少有吃純白麵的時候，那太奢侈。
姜夢真也沒打算做純白麵的餃子，她在白麵裡頭摻了三分之一的玉米麵。
放麵粉，加水，和麵，動作一氣呵成。
孫女利索的動作把老太太都給看愣了。這怎麼看都不像是新手，不知道的還以為是哪兒來的大廚呢。
她忍不住在心裡嘀咕：難道孫女真是天生當廚師的料？
當廚師不丟人，這年月廚師可是個肥差，特別是女孩子。農村人實在，找媳婦漂亮在其次，最主要的是要會做家務、賢惠。
會做飯那是妥妥的加分項。
孫女看著很像那麼回事，老太太也不著急了。她笑眯眯的誇讚：“不愧是我田桂枝的孫女，瞧瞧這利索勁兒。”
“要奶奶說，那城裡飯店的大廚都比不上我大孫女。”
她說這話其實有些誇張，只是對親孫女的濾鏡，並不代表她心裡真覺得孫女廚藝就比別人好。
然，姜夢真一臉理所當然，“那是自然。”
她可是有金手指的人，手藝獨一份，自然不是旁人能比的。