第二天,沈清梨醒來時,家裡只剩下喬莞。

沈大川天還沒亮就下地去了,現在正是水稻的關鍵期,能收多少大米,就看現在伺候得好不好。

沈清禾則是被送去了村裡的小學堂。

學堂是今年才建起來的,以前村裡窮,辦不起學堂,村裡的小孩都是到隔壁村聽學。

這幾年云溪村日子好過了些,村長和族裡的長老,商量著每家每戶收了點錢,合力請了一位秀才老爺,學堂這才辦起來。

也是看到他們家送小兒子去學堂,大伯一家才攛掇著阿爺阿奶上門來要錢。

想到這裡,沈清梨眯了眯眼,這一次,她絕對不可能讓他們拿走一分錢。

看到她出來,喬莞趕緊跑過來攙扶住她,責怪道:“身體還沒好,就不要起來走動了。”

“阿孃,我已經好了,就是手還不能動。”

她仰著小臉笑得可愛,喬莞沒有再多說什麼。

“傷筋動骨一百天,還是要小心。”

“嗯,我會小心的,阿孃。”

院子裡陽光明媚,兩三隻母雞正帶著小雞仔愜意的散步,旁邊的菜園子裡種了許多蔬菜。

看到綠油油的大白菜,她眼睛一亮。

對啊!

可以把空間裡的白菜拿出來換掉!

想到就幹,沈清梨朝喬莞道:“阿孃,我就在院子裡走走,你去忙你的吧。”

喬莞本來就還有一堆活要幹,要不是為了照顧她,她今天也應該跟著下地的。

“你自己一個人行嗎?”

“行!”

沈清梨一臉堅定。

阿孃不走,她怎麼換出空間的蔬菜?

“那你不要出門,我去河邊把衣服洗了就來。”喬莞叮囑道。

“好!”

看著人走遠,沈清梨走進菜園子,看看都種了哪些菜。

她眼疾手快的把空間裡的蔬菜迅速拿出來,土豆、茄子、白菜······只要空間裡有的,都拿出來。

對了!

沈清梨靈機一動。

靈泉水也可以拿出來一些,加到水井裡。

不能讓阿爹阿孃直接喝,偷偷加在水井裡還是可以的。雖然不能立竿見影,但時間長了,量變引起質變,總會有效果。

做好這些,她抬頭四處看了看,有些做賊心虛。

故作淡定的拍了拍手,又漫不經心的在院子裡走了幾圈,她怦怦亂跳的心臟才平靜下來。

天氣很好,陽光灑在村子裡,給每一座房子、每一塊石頭都鍍上了一層金色的光。

要是以後有錢了,建上青磚房,再在院子裡種一院子的葡萄,在葡萄藤下納涼,想想就美。

沈清梨一臉嚮往。

在院子裡坐了會,看日頭差不多,她才站起身朝廚房走。

窮人的孩子早當家,書裡的沈清梨雖然還小,但做飯煮菜什麼的已經不在話下。

這倒是方便了現在的沈清梨,不用為了怕露餡而遮掩自己的廚藝。

她從小就喜歡研究吃的,爺爺奶奶家也在鄉下,寒暑假的時候,她都是在鄉下度過的。

看到簡陋的土灶,她不至於無從下手。

火升起來後,沈清梨麻利的將大鐵鍋洗乾淨,舀了幾勺水下去,再將適量的大米淘洗乾淨,等水漲起來,再將大米放入鍋中攪拌燉煮。

等到大米半生不熟的時候,撈起來瀝乾水分備用。

剩下的米湯,她也不浪費,又熬煮了一會,熬到湯汁濃稠,帶著香甜米香的米湯就熬好了。

鍋裡重新加入清水,放入洗好的土豆,再將放好米飯的甑子放上去。

甑子裡還放了四五個對半切好的茄子,這樣等米飯蒸熟,鍋裡的土豆和茄子也熟了,既方便又節省時間。

空間裡拿出來的食材,香味就是比外面的濃郁一些。

沒一會,廚房裡已經蒸汽升騰,香味瀰漫。

沈清梨用筷子嚐了嚐白米飯,確定已經熟了後,才將甑子抱出來。

煮好的土豆去皮,用勺子碾碎,和油渣一起在鍋裡快速翻炒,出鍋時加上毛毛鹽和一把香蔥,香氣四溢。

放涼的茄子用手撕成條,再加上烤得焦香的青椒,放上鹽、醬油和醋一拌,一道下飯的涼拌茄子也好了。

剩下的白菜,沈清梨直接和兩個煎蛋一起煮了個白菜湯。

兩菜一湯,雖然沒有大魚大肉,看上去卻也不差。

不知道是不是因為,煮湯時用靈泉水的原因,白菜湯更是鮮美異常。

沈清梨沒忍住嚐了一口,就聽到院子裡傳來阿爹阿孃的聲音。

她擦了擦手,走出廚房,“阿爹阿孃,餓了吧?洗洗手就可以吃飯。”

喬莞邊晾衣服邊回頭道:“你身上還有傷,怎麼就下廚了?”

“阿孃,我慢慢煮,沒什麼妨礙的。”

“你啊你,就是太懂事了!”

沈清梨笑笑,轉身進去端菜。

等飯菜都端上桌時,沈清禾也揹著小布口袋蹦蹦跳跳的回來了。

沈大川本來就餓了,聞到香味,不自覺嚥了咽口水。

“阿姐,今天的菜好香啊!”沈清禾歡快道。

沈清梨將碗筷分給幾人,笑道:“小禾是餓了吧?飯菜香才不斷往小鼻子裡鑽。”

幾人聽她一說,不自覺哈哈大笑起來。

喬莞嚐了嚐油渣土豆泥,眼睛一亮,沒想到油渣和土豆一起炒會是這個味。

“阿梨的手藝又精進了!”沈大川笑著誇讚。

今天的菜確實格外好吃。

“我也是看到灶上還有上次阿孃熬油剩下的油渣,不想浪費了,才拿來試一試。”

沈清梨有些心虛,趕忙拿起杯子給他倒水,“阿爹忙了一早上,先喝口井水涼快涼快。”

水壺裡的水,是摻了靈泉水,放到井裡冰了一早上的。

這大熱天,喝上一碗,冰冰涼涼,格外爽快。

“好喝!”沈大川讚道。

沈清梨也給喬莞和小弟一人倒了一杯,見他們沒察覺出異樣,暗暗鬆口氣。

一家人正歡歡喜喜的吃飯,就聽外面傳來一陣哭喊聲。

“造孽哦!”

“大家快來評評理哦!”

“我辛辛苦苦,一把屎一把尿的把他拉扯長大,現在分家了就不管我和老頭子的死活了哦!”

······

沈清梨心下一驚,不會是兩個老的上門來鬧了吧?

但書裡鬧出這件事,不是這個時候啊!

沈清梨壓下疑惑,跟著沈家人走出門。

只見沈家門口,沈秦氏一屁股坐在地上,哭天喊地的跟周圍的鄰居訴起苦來。

這會正是飯點,大家都在家裡吃飯,被她這麼一嚎,周圍已經圍了不少看熱鬧的人。

沈大川快步走過去,想扶她起來,卻被她一把推開。

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