“李姐！”季夢桃先開口把李萍喊住。
“哎，怎麼那麼巧，這會能遇到你們倆？”李萍兩手都拿著購物袋，旁邊那位男士更是嚴重超載，右手提著兩個裝滿各種方便食品的購物袋，左手拎著一件牛奶，一個裝著車厘子的水果籃，看起來很是吃力。
聽見李萍說話，男士直接把拿著的東西往地上放了下來，抬頭對林晨微笑點點頭。
李萍也把兩個購物袋放在地上，伸出手和季夢桃握手，笑著對那男士介紹說：“這是我們學校大才女季夢桃同學，那是她男朋友，我原來的同屆同學，林晨同學！”
又對季夢桃和林晨介紹那位男士說：“他叫曾誠，是我的學長！湖湘人，明年畢業。他和邱博士同學，”
“你好，我是林晨，她是季夢桃！很高興認識你！”
“你好！你好！聽老邱說起你好多，今天算見著活的你了！”曾誠也是很有趣，上來就開玩笑。
“怎麼，你們這是怕超市缺貨？到這搬家來了？”
“哪有！還不是沒時間嗎，今天得空就來採購補給來了，一不小心就拿了那麼多，每天忙著寫論文，查資料，做課題，考試。吃飯都是外賣解決，都快吃吐了！所以今天買了好多零食。”李萍大方地解釋道。
這樣的情況在交大校園層出不窮，都是沒時間鬧的！林晨和季夢桃自已也不列外，他們也經常這樣操作。
一次把一週的給養採購齊全的已經算少的，有人一次把半個月消耗採購齊全才嚇人！吃喝拉撒的日用品，各種小零食，水果，方便食品，沒有采購單，一次能完成要頭腦很清楚才行。
“中午還沒吃吧？一起？”林晨問？
李萍和曾誠交換了一下眼神，互相點點頭，李萍說：“好，今天還真沒啥事，一起吧。我們先掃個車把東西送回去，你們準備在哪吃飯？”
“前面50米，那家湘菜館！”林晨指了指那家餐館的方向。
“好，你們先過去，我們馬上就到！”
“我們先點菜，能吃辣吧？”季夢桃問。
“無辣不歡！請多關照！”曾誠很認真地開著玩笑說。真是開玩笑，你問湖湘人能不能吃辣，那是什麼鬼？
“歐了，一會見！”季夢桃笑著拉著林晨離開。
林晨和季夢桃悠哉悠哉地來到湘菜館，這會剛好是飯點，餐館食客不少，門口都有三四個人在排隊，林晨和季夢桃也跟著在隊伍的後面排隊。
只見湘菜館的玻璃窗上一張鮮紅的紙上寫著幾個大字：“本店轉讓！”“嗯？他們生意很好啊！為啥轉讓？”林晨心裡開始嘀咕。
也就十幾分鍾，林晨和季夢桃就進到餐館裡。林晨問有沒有小包，或者四人位置，餐館領班看了一下臺面登記說“剛好，有一個小包，您幾位？”
“我們四個人！你們店生意不錯啊，為啥貼出告示轉讓？”林晨問。
“那是我們老闆過年時準備結婚了，他計劃留在老家，這裡就顧不上，所以準備轉讓出去，具體情況需要和老闆談，我們說不好。您這邊請！”
領班把林晨和季夢桃帶到二樓一個小包房，季夢桃負責點菜。林晨在想這個店，如果自已接手會咋樣？他在考慮，季夢桃點好菜他都沒注意，還在想事情。
“你在幹嘛？怎麼啦？”桃兒看林晨沉默不語，出聲問道？“沒有。我在想，這個店轉讓的事，如果我們接手，可還合適？”林晨說。
“你不是說還沒考慮好嗎？怎麼就想到接手這家店了？要不要跨度那麼大？”季夢桃有點跟不上林晨的節奏。
“這不是剛好遇上了，你剛才看到了沒，他們的轉讓告示也是剛剛貼出來，那墨汁還是新鮮得很！所以我就想問問看，也許是個機會。” 林晨實話實說。
“這裡大概有多大面積？”林晨問季夢桃。“我也不清楚，看看吧。”
季夢桃站起身拉著林晨來到門口，二樓一共有四間包房，兩個和林晨他們坐的一樣是小包間，只能放下一張餐桌，沒有衛生間，還有兩個帶衛生間的更大一些的包間，二樓有一個公用衛生間，一個小吧檯。
從樓梯上到三樓，三樓和二樓面積一樣，佈局也基本一樣，就是一個最裡面小包間的門口，掛著辦公室的牌子，那裡是餐館的辦公用房。也有公用衛生間和一個小吧檯。
一樓是大廳櫃檯，還有一圈六張長方餐桌，一樓有牆上裝著玻璃隔斷的開放式廚房，裡面是有四個灶頭的後廚，有六七身穿白色廚師服的人在忙著炒菜，切菜，配菜。
四位傳菜服務員在不斷端菜上菜。兩位領班在幫著引領客人就坐和協助點菜。看起來，餐館運作很是正常。
林晨在心裡大概估算，如果按照自已看到的情況，這家菜館，一共有帶衛生間的包房四間，小包三間，六張大廳堂食桌子，合計十三張桌子。
堂食桌子每張坐六個人就很緊張，小包桌子也差不多，勉強能應付8到10個人。
大包間，林晨上次用過，能容下十幾人同時用餐。這樣算下來，這家餐館滿座可以同時坐下100至120人。
三層店面合計面積360平米左右。一層120平米，東海房租不便宜， 按12到15元每平米每天，一天的房租這家餐館至少要5000元。
加上十五到二十工作人員工資，水電煤，和營業稅，費等，這家餐館每個月硬性開支不會低於四十萬。
如果按客單價60至100元每人，這家餐館盈利能力有限！林晨快速在自已腦袋裡做完基礎計算。
他的結論是可能店主經營壓力巨大，否則不會做出轉讓的選擇。這樣的預算，也讓林晨更是小心，因為成本是必須考慮的重要因素，林晨和季夢桃返回小包間。
他拿起桌面上的選單開始研究菜譜上的菜品定價和酒水價格。林晨還看了季夢桃已經點過的菜品，他在合計，自已四人消費的總額應該能達到多少，最後林晨得到的結果是純菜品，總價450多，摺合客單價110多不到120。