“開飯了。”李雲做好菜，叫大家來吃飯。
“孃親，這些是什麼菜？”三寶帶著大家過來吃飯，看到臺上奇怪的菜問著李雲。
“這是麻婆豆腐，這是清煎豆腐，這是水煮魚，這是清妙豆芽，…………”李雲一邊指著臺上的菜，一邊說著它們的名字。
“大家先吃過之後，再說。”李雲接著再說，這次主要是說給村長和洪嬸子聽的。
大家開始安靜的吃著臺上的美食，結果吃撐了，把臺上的菜一掃而光，連盤中的湯汁也不放過。
“村長伯伯，洪嬸子你們考慮好做那個生意了嗎？”吃飽了，李雲問著兩人。
“陳曄家的，我家人手少，手頭不富裕，我家做豆芽的生意吧。”洪嬸子想了很久，還是決定做豆芽的生意。
剛才陳曄家的說了，豆芽可以賣給惠民酒樓，這樣就不用擔心賣不出去。
“村長伯伯你呢？
決定做什麼了嗎？”李雲又問著村長。
“既然你洪嬸子做豆芽，我就做豆腐吧。
我家人手多，適合做豆腐，丫頭，那個白色的是什麼糖？”村長也決定好做什麼，他問李雲白色的糖叫什麼？
“叫白糖，大晉朝沒有的，價格比較貴，你也可以不做豆漿和豆腐花的生意。
如果想做，我可以送十斤給你，先試試效果。”李雲說。
“就按丫頭的，不過不能讓你白送，要多少銀子就要給你多少銀子。”村長說。
“不用，開頭難，我送一百斤黃豆給你，一百斤黃豆給洪嬸子，之後要用黃豆就要五文一斤了，或者你們可以自己種，以後就不用賣黃豆，這樣能省很多銀子。
黃豆的種子也可以送給你們二十斤，收割之後，也可以留種，我能幫的，只能幫這些了，生意的好壞就靠你們了。”李雲對村長和洪嬸子說。
升米恩，鬥米仇的道理她懂得。
之所以幫這些，是因為他們對她好，也對原主好，她才會幫的。
“夠了，我們都不知怎麼感謝了。”村長和洪嬸子說。
“這是豆腐和豆芽的方子，你們拿回去好好看，不懂的就過來問我。
洪嬸子，等一下把陶罐的豆芽搬回去，隔一個時辰灑一次水，不要讓豆芽沾到油，這樣容易腐爛。”李雲說。
“陳曄家的，我記住了。”於是李雲讓村長用牛車拉二百斤黃豆和陶罐，洗臉盆的豆芽回去了。
村長走後，李雲又沒有事做了，陪孩子們玩了一個時辰的遊戲，葉珊就過來了。
“主子，衣服已經做好了。”葉珊說。
“準備一下，後天開業。
明天送你們去縣城，準備開業的事情。”早兩天，徐坤就讓暗衛回來說，縣城的鋪子已經裝修好了，就等葉珊做好衣服了。
“是，主子。”葉珊說。
說完就回去安排事情了。
李雲等葉珊離開，讓崔管事去鎮上讓人駕三輛馬車回來，明天直接拉貨拉人去縣城。
叫方小微帶著服務員過來陪訓。
“小薇，安排五個女孩子明天跟我去縣城，後天繡坊開業。”李雲對方小薇說。
“是。”方小薇挑了五個女孩出來，一看就知道是精明能幹的。
“既然你們的隊長選中你們，我也相信你們是有本事的。
不管怎樣，都要經過我培訓過後才能去工作。”李雲對五個女孩說。
“是，主子。”五個女孩子說。
“你們也要一起學。”李雲指著剩下的服務員說。
“是，主子。”剩下的服務員說。
李雲開始告訴她們怎麼才算一個合格的服務員，首先要學會微笑，然後要對客人好，一切以顧客為重，顧客就是上帝。
再教她們說話的技巧，如何與顧客互動，來達到自己的目的。
不但教會她們，還親自試了她們，直到她們都合格，才讓她們回去。
第二天，李雲和暗二，暗三，兩個護衛隊成員玄武，窮奇，廣澤帶著兩個廚娘，五個服務員，葉珊和繡花隊拉著衣服去了縣城繡坊。
到了繡坊，讓人把衣服搬進去，自己駕著馬離開。
來到偏僻的地方，從空間裡拿出布匹，這些都是在好多多上買的，有純棉，棉布，綢緞，雪緞，天香娟，醋酯纖維，細針織，塞滿了一馬車，然後去了染坊。
“夫人，是要買布料嗎？”染坊守門的大爺問李雲。
“是，要買一批布料，你們掌櫃在嗎？”李雲問著大爺。
“在，你等一下，我通知掌櫃。”看門的大爺說。
大爺進去沒多久，帶著一位四十多歲的男子出來，看穿著打扮，應該是掌櫃。
“夫人你好，鄙人姓張，是這裡的掌櫃，夫人是要買什麼布料，要多少？”張掌櫃問李雲。
“張掌櫃，我開了一間繡坊，需要大量的布匹，你們有什麼布料？”李雲問著張掌櫃。
“夫人，我們去染坊和倉庫看看，夫人需要什麼樣的布料，到時我們再說價格，怎麼樣？”張掌櫃對李雲說。
“可以，我們進去吧。”李雲對張掌櫃說。
張掌櫃帶著李雲去了染布料的地方，讓李雲看看要什麼樣的布料，再帶李雲去了倉庫，讓她選需要的布匹。
李雲看後，對張掌櫃說。
“ 張掌櫃，這裡的所有布匹，我都要了，你看它們需要多少銀子？”李雲對張掌櫃說。
張掌櫃聽說李雲要了倉庫的貨，驚得目瞪口呆，這位是大客。
“夫人要了倉庫的貨，我給夫人算便宜點。”張掌櫃跟李雲說了倉庫布料的價格，李雲覺得合理，讓張掌櫃寫了收據，交了銀子，吩咐裝車送去繡坊。
李雲駕著馬車跟在後面，到了繡坊，讓裡面的人把馬車上布匹搬下來，搬進去。
“葉珊，玄武，窮奇，廣澤，這裡就交給你們了，明天開業，今天必須要整理好。
葉珊，這個是四季染坊的地址，交給你，布匹賣完了，你找張掌櫃進貨。
這七張是定製服的圖紙，明天開業，就訂製這些裙子。”李雲交給葉珊五張圖紙。
“是，主子。”眾人齊聲說。
李雲交代完，留了一輛馬車在這裡，帶著暗二和暗三回去了。