徐從一呆呆地站在廚房裡,心中一片茫然,完全不知道該從何下手,她撓了撓頭,暫時沒有頭緒,思考片刻後,徐從一決定先做山楂水吧。這個飲品放涼了更好喝,等晚飯的時候喝正好。

山楂水的做法非常簡單,只需要三種材料:山楂、水、糖。

這些山楂是野生的,味道極酸,如果想要那種酸甜的口感,就需要加入不少糖來調和。不過好在現在家裡一點也不缺糖,還有很多糖儲存在倉房裡呢。

先挑選山楂,每一顆山楂都飽滿而鮮豔,散發著淡淡的清香,院子裡有徐從一洗好的山楂,她打算去籽的時候徐母和李大花就接手幹了,婆媳倆坐在院子裡按著徐從一的要求把山楂去頭去尾,用筷子一捅把去除籽洗乾淨,再用水沖洗一下就行。

說起山楂水,那是徐從一和奶奶心中一段無比美好的回憶。在徐從一小時候,村裡還沒有學校,她每天都要跑到鎮上上學。那時,有些小朋友會帶著飲料去學校,畢竟她也還是個孩子,偶爾也會眼饞地盯著其他小朋友手中的飲料。奶奶每天都會接她放學,當奶奶看到她盯著別人的飲料看時,就會明白她的小心思,知道她也想要。然而,當奶奶提議給她買時,她卻懂事地搖搖頭說不要。奶奶心疼孫女,為了滿足她的小願望,便帶著她去山上尋找野生的山楂。她們一起穿過山林,奶奶小心地牽著她的手,幫她避開崎嶇的山路和荊棘。當找到山楂樹時,奶奶會笑著鼓勵她去採摘。

回到家後,奶奶會仔細地將山楂洗淨,然後煮成酸甜可口的山楂水。煮水的過程中,奶奶會輕輕攪拌,讓山楂的味道充分釋放出來。那股淡淡的香氣瀰漫在整個屋子裡,奶奶會將煮好的山楂水裝進她的水瓶裡,讓她帶著去學校。每次喝著奶奶親手煮的山楂水,徐從一都能感受到奶奶對她的深深愛意,那不僅僅是一瓶飲料,更是奶奶對她的關懷和疼愛。這份特別的禮物,讓她在學校裡也能有屬於自已的飲料,而這份溫暖的回憶,將永遠留在她的心中。

回想到這裡,徐從一嘴角輕揚笑了出來,她一側頭,正好看見院子裡正和兒媳邊聊天邊處理山楂的徐母,她的視線忍不住駐足在徐母的臉上,直到徐母感覺到寶貝孫女一直盯著她看,她放下手裡的山楂問徐從一怎麼了,徐從一才回過神來。

“沒什麼奶奶,我想山楂水裡要放點什麼更好喝呢!”

徐母這才放下心來,接著給山楂去籽。

“奶奶!”

“哎,怎麼了?”

“沒事,我就想叫叫您。”

……

所有的山楂處理好,直接冷水下鍋煮就可以了,一直煮到山楂表皮裂開就可以關火了,這個時候鍋裡的溫度還是很高,再把糖放進去就可以了,徐從一放了好多塊,直到味道沒有酸的難以入口就可以了,放涼之後甜度會提升,若是現在熱的時候感覺酸甜正好,放涼了甜味就會大過酸味,山楂水就是要酸一些才好喝。

山楂水用的是可以從爐灶上移下來的那口鍋,所以等不燙手了徐獵戶就把鍋按寶貝閨女的要求端到倉房裡去了,晚飯時候就能鎮的涼涼的了。

猶豫了半天晚上做什麼,正好李大花準備進屋發一盆面打算蒸饅頭,有了,那就做素餡的發麵餡餅吧!素餡餅再打個蛋湯配上冷吃兔這不是絕了嗎,至於為什麼不做肉餡餅,一來是家裡條件好起來了,家裡蓋兔舍這幾天裡每天都能吃上葷菜,也就不饞肉了。二來發面和素餡都是很好消化的東西,配上不太好消化的冷吃兔也能中和中和。

素餡餅的餡就地取材,就是白菜胡蘿蔔和雞蛋混在一起,又把粉條掰碎用水泡發等一會放進餡裡,若是有蝦米皮之類的就更好了,不過沒有也是一樣的好吃。

論做麵食,還是李大花更擅長,所以素餡餅就交給自家孃親了,徐母在旁邊烙餡餅,廚房也用不上徐從一了,她就出去給自已找點事幹。趁著屋裡沒人都在廚房忙乎,徐從一關上倉房的門插上門閂,閃身進了空間,然後從空間裡買了一個密封的玻璃罐子和兩個白瓷罐子帶出來,把已經晾涼的山楂水盛出來放進空間的冰箱,這樣等到她自已在空間裡想喝了就能喝到冰鎮山楂水了,瓷罐子是給唐文昊準備的,這個時代還沒有玻璃製品,所以買的瓷罐,又把冷吃兔也盛了一份放冰箱等著給唐文昊帶回去,空間裡放著的東西都不用擔心保質期的問題,因為不會壞,所以不用急著喝,想什麼時候喝都可以。

把山楂汁放進冰箱裡徐從一就趕緊從空間裡出來了,畢竟是在倉房裡不是自已的屋裡,她還是有些擔心會被發現。

剛從倉房出來把門關上,徐從文徐從安兩兄弟就下學回來了,徐從安格外興奮把挎包往石桌上一扔就跑廚房裡了,扔的太急他剛一轉身挎包就掉在了地上,身後的徐從文無奈的搖搖頭,低下身子把弟弟的書包撿起來拍拍土重新放到桌上。徐從一走到大哥身旁,兄妹倆相視一笑。

“我下學啦!今晚做什麼好吃的了,快讓我嚐嚐!”

徐從安像一顆導彈一樣把自已成功發射到了廚房灶臺旁邊,但看到奶奶和娘並沒有做菜,而是在烙餡餅,仔細一看是素餡餅,徐從安笑的和花一樣燦爛的臉一下就垮下來了。

“奶奶、娘,不是說好了今天做兔子吃嗎?咋只有素餡餅呢?”

徐從文眼神環繞著廚房看了一圈,又揭開了放在地上的兩口鍋的鍋蓋,都是空空如也,忍不住語氣裡也帶了點失望。

李大花忍不住在心裡數落這個二兒子,“臭小子,那是什麼表情,難道你娘我烙的餡餅還不夠香嗎?”但是她並未說出口,其實就算說出來也是沒有用的,徐從安的回答一定是:“當然不如兔子香了!”

“做了做了”,看小孫子失望的臉,還是徐母開了口,“從安,你把碗筷一類的拿進屋吧,等你爺爺和爹爹回來,咱們就能開飯了。”

“好嘞!”聽到妹妹做了兔子,徐從安的心情直接多雲轉晴,屁顛屁顛去拿碗筷了。

徐從一跟在後面,有意逗逗二哥,“哥,不好意思啊,兔子我給做壞了,不好吃了,我就給倒了”。

“啊!”徐從安的小臉又垮下來了,晴轉多雲,“咋給倒了呀,做壞了也是肉呀,倒了不是有點浪費嗎……”他的聲音越來越小,說到最後嘆了口氣,但是轉頭又安慰起了徐從一,“沒事妹妹,失敗是成功的經驗,下次你再做肯定就好了,畢竟你那麼聰明,哥相信你!”

徐從一撲哧一下笑出來了,“哥,我逗你的,我做了非常非常非常好吃的兔子,等到晚飯就能吃到了!”

徐從安再一次多雲轉晴,今天的心情起起伏伏,不過能吃到好吃的兔子,他覺得咋都值了。

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