第51章 冬至節到啦
小核桃羞愧道:“回皇后娘娘,奴才愚笨,想不出能賣什麼。”
靜舒也不責怪他,只說:“一時沒有想法也沒事,如今離天熱起來還有好幾個月,你可以慢慢想。”
小核桃行了一禮,道:“謹遵皇后娘娘旨意。”
可能是適應了後宮生活,靜舒的日子一下過的很快。
轉眼就從十一月初到了十一月下旬。
長至節到了。
長至節就是現代時的冬至節,在這一日,宮中要舉行盛大的祭祀活動。
在冬至這一天,白晝時間最短,黑夜時間最長,之後日照漸長,黑夜漸短。
古人將冬至以後,晝夜長短和氣候條件變化等自然現象,看作是陰陽二氣互相轉化的結果。
並認為這是上天,賜予人類和萬物的福祉。
因而把冬至這天,定為一年中節氣的開始,並在這一天祭祀,向上天祈福。
對於紫禁城中的人來說,冬至祭祀是一年中最重要的祭祀之一。
十一月二十一日這天,太和殿要舉行大朝會,百官進賀。
眾人齊聲道:“律應黃鐘,日當長至。”
之後,玄燁要親自前往祭祀的圜丘,齋戒三日。
前兩天在紫禁城齋宮,第三日則要去天壇齋宮。
齋戒開始的前一日,要焚香沐浴,以示虔誠。
祭祀的內容,主要是皇帝獻爵,率領群臣行三跪九拜禮。
當然,祭祀的事和靜舒沒什麼關係,她要關注的是宮裡的戲劇演出。
宮中每逢時節,都會有相應的節令戲。
冬至自然也不例外。
戲劇的內容,一般和民俗有關,以及對清廷獻出祝福,祝其綿延萬年。
今年冬至的節令戲,靜舒在一眾戲目中,選擇了《瀛洲佳話》。
看名字,大概是講仙山的故事。
靜舒還挺期待,現在的人會怎麼想象仙人生活的。
等戲班子真的演出來,靜舒才發現自已想的不太對。
這故事是和瀛洲仙山有關,但又沒那麼大的關係。
它講的是,人間佳節,仙山上的仙人前來送賀禮,主要看點在於仙人賀禮的奇異。
靜舒:嗯……這個扣題是否有點太生硬?
好在節令戲只有打頭的一個,之後的戲,大家可以點自已想看的。
太皇太后不是很熱衷於這種活動,意思著點了個經典戲目。
太后對傳統戲劇倒是沒什麼興趣,和瑚雅一起,兩人琢磨著點了好幾個雜耍。
靜舒看的戲比較少,就只點了自已比較熟悉的,《三國演義》的片段。
隨後幾個庶妃也按照自已的心意點了幾個節目。
多虧了高中時的語文老師,強行讓全班人看了四大名著。
現在《三國》《水滸》《西遊》都有,只有《紅樓夢》還沒寫出來。
滿人在入關前,就非常喜歡《三國演義》的故事。
尤其喜愛裡面的關二爺,甚至發展成了信仰。
現在不管是宮廷還是民間,都會祭祀關聖帝君,也就是關羽關二爺。
所以《三國演義》算是滿人比較喜愛的劇目。
後邊《西遊記》《水滸傳》都會出現在宮廷戲單中,靜舒還挺期待的。
看完了戲,靜舒的職責也就履行完了。
剩下的時間,靜舒可以窩在在永壽宮裡,吃羊肉火鍋!
靜舒這裡能拿到的羊肉,自然是等級最高的蒙古肥羊。
蒙古的草場,遼闊而寬廣,牧草種類繁多。
在這樣的環境下生長的羊兒,體質結實,骨骼健壯。
肉質鮮嫩、肥而不膩,營養美味,回味無窮。
這樣的羊肉,用來做涮羊肉吃,真是冬天裡的一大幸事!
除了羊肉,松花江的打牲烏拉供奉的大魚,也送了一批到宮廷了。
詩經裡有一句:冬則眾魚皆所薦。
說的就是,冬季是魚類最肥美的時節。
冬天的鯽魚,肉質肥厚、鮮嫩且籽多,營養價值非常高。
而且鯽魚性平,用來冬補也不會上火,是配羊肉的首選。
靜舒抽到的那本養生書裡,也是極力推薦鯽魚。
將鯽魚放進砂鍋裡燉,煮至鯽魚湯顏色變成奶白,再把豆腐放入砂鍋中。
出鍋前放入鹽和香料調味,一道鮮美滋補的鯽魚豆腐湯就做好了。
而且鯽魚是淡水魚,分佈很是廣泛,全國都有。
食材非常容易獲取,是貧富咸宜的一道冬日美味。
而說到松花江的魚,那就要名貴很多了。
松花江裡的魚,後世總括為“三花五羅一島十八子”。
魚類品種並不豐富,但可以說,每一條魚都是名貴魚種。
尤其名貴的有哲羅魚、鰉魚、鱖魚,其中的鰉魚,後世更是有“淡水大熊貓”之稱。
清朝皇室也很愛鰉魚,乾隆還專門寫過詩來吟詠鰉魚。
後世的鰉魚屬於瀕危物種,如今要想捕到鰉魚,也很不容易。
這一批送來的魚裡,鰉魚只有將將十條。
玄燁給太皇太后、太后和靜舒,每人各分了兩條,給自已留了四條。
不過鰉魚屬於大型魚類,最大的鰉魚,長可達米,重可達1000千克。
就算玄燁給靜舒分的兩條,相對於最大的鰉魚來說,體型不算大。
但每條也有個兩三百千克,加起來也就是一千多斤。
比起現代時,想釣個上百千克的鰉魚,都得看運氣。
實在是好了不知道多少。
想必打牲烏拉在進貢鰉魚時,事先挑了一下重量,只有達標的才會送來。
玄燁自留的一條,是真正的“魚皇”,超過了兩千斤。
鰉魚的肉質鮮美,營養豐富,它的軟骨可以吃,而且非常可口,還具有保健功能。
最為珍貴的莫過於它的魚籽了,後世被譽為“黑色黃金”。
但現在的人對於魚籽,還沒有什麼特殊的愛好,多是和魚肉一起燉了吃的。
這就便宜了靜舒,她特意找其他幾位有鰉魚的人,討來了所有的鰉魚魚籽。
玄燁還好奇,靜舒要這麼多魚籽做什麼。
被靜舒故作神秘地打發了。
“皇上若是好奇,待我做出來了便能知道了。”
玄燁只好“無功而返”,認定靜舒一定是在做什麼絕世美味。
靜舒:希望皇上您到時候吃了,可不要失望。