第 38章 做番茄醬啦～

俗話說得好，大家有，才是真的有。

沈易知道大家村裡人都想種番茄，索性就找到村長，將大家夥兒召集到一起，開了個小會。

沈易表示可以給大家免費提供番茄種子，還可以告訴大家怎麼種植和管理番茄。

產出的番茄可以直接賣給他，價格可以大家商量決定。

有人願意提供免費的種子，還可以教他們種植番茄，而且還不用擔心番茄採摘後的銷路問題，大家夥兒自然是十分願意的。

沈易最近一直在研究烤麵包，他打算用番茄做點番茄醬，用來抹面包吃。

做番茄醬首先需要剝皮，沈易先在番茄表面劃出十字花刀，再整個放入開水鍋中燙一會兒，撈出來浸泡到井水中。

番茄經過這冰火兩重天的折騰，只消沿著十字花刀的開口處輕輕一撕，四分之一的皮就和果肉分離開來，被完完整整地撕了下來。

番茄醬，顧名思義，需要將番茄做成糊狀，沒有榨汁機，沈易只能手工操作。

沈易將剝好皮的番茄放進蒸籠裡蒸，蒸熟後的番茄會變得很軟，只需要用擀麵杖之類的，搗鼓一番，就很容易被搗爛成糊狀。

做番茄醬是不能沒有糖的，家裡沒有糖。沈易想起來之前大樹在山裡發現了一窩蜂巢，弄了好多蜂蜜，還送了他一小罐。

用純天然的蜂蜜代替糖，做出來的番茄醬味道絕對不會差。

最後的成品果然不出沈易所料，番茄醬色澤橘紅，宛若天邊絢麗的火燒雲，味道也不錯，清甜中帶著絲絲微酸。

經過一段時間的研究，沈易做麵包的技術已經越來越熟練了。

一開始，沈易烤出來的麵包總是又乾又硬，口感實在算不上好。

沈易在孟氏的提議下，調整了發麵時間和烤麵包的火候及時長，烤出來的麵包明顯要比之前鬆軟許多。

沈易這次做了南瓜麵包，他將新採摘的南瓜蒸熟搗爛，再混在麵粉裡一起揉。

出窯後的南瓜麵包是檸檬黃的，一個個蓬鬆暄軟。

沈易還突發奇想，特意照著小土豆的樣子捏了好幾只小狗模樣的饅頭，還有小兔子模樣的。

玉哥兒對這些造型奇特的麵包很是感興趣，只顧著看，都捨不得吃了。

沈易就挑了一隻正常的饅頭，給它刷上一層番茄醬，遞到玉哥兒唇邊。

玉哥兒吃得番茄醬都沾到了臉頰上，他膚色本就白皙，這一點番茄醬，宛若紅梅覆雪。

灶房裡瀰漫著南瓜和蜂蜜的香甜，沈易本想伸手替玉哥兒擦臉，卻本能地湊近玉哥兒，低頭吻上了玉哥兒的臉頰。

將那一點香甜的番茄醬吃進嘴裡，玉哥兒還沒從震驚中緩過神來。

一張小臉紅得像天邊的煙霞，豔麗又生動。

沈易看得呼吸急促，他扶住玉哥兒的後腦勺，流連在玉哥兒柔軟美好的雙唇間。

玉哥兒震驚過後並未推拒，他認真又笨拙地回應著沈易。

玉哥兒的反應讓沈易眼裡染上了笑意，這笑裡帶著慶幸，帶著珍惜，帶著溢位來的溫柔。