李偉忠、許桑林、鍾大黑留下來和梁家順一塊兒開會,其他的人都先回去了。

等開完了會,梁家順趕緊回村裡,去向村長打聽梁大全家的事。

裕玲還不清楚她爸已經把梁大全的秘密捅出去了。

她在廚房炒菜,見大家行色匆匆地離開,面色都不太好看,以為她爸又說了什麼得罪人家,滿心憂愁。

下次見到梁家順應該怎麼解釋好。

因為圩日,店裡的顧客比昨天還要多,已經爆滿了。

3層樓都坐滿了,外面還排起了長龍,不少趕集的路人知道有半價,都放棄餃麵店,來‘繁書’打快餐吃。

“老闆,樓上還有沒有位置啊,大家都在外頭等好久了。”

“抱歉抱歉,樓上都滿了,老闆們先稍等一下哈。”

等在外頭的顧客早不耐煩了,天氣那麼熱,大中午的,門口連個遮擋太陽的東西都沒有。

“鳳珍,你把冰箱裡頭,我昨晚凍好的酸梅湯拿出來,給門口已經買單的顧客1人倒1杯酸梅湯去,和大家說這是免費的,讓大家放心喝,解解暑。”

鳳珍應了聲,放下手中的切菜神器開啟冰箱。

一開啟,整個人都懵了。

怎麼1整個冰箱都是酸梅湯啊。

驚訝了一瞬,鳳珍就回過神來,趕緊去拿杯子,跟著裕繁一起給門口排隊的顧客倒酸梅湯。

“各位老闆們,實在是不好意思讓大家久等了哈,先喝點免費的酸梅湯解解暑,現在是飯點,顧客比較多,麻煩大家體諒一下,樓上在加緊收拾呢,清理好了大家就可以上樓坐了。”

大家本來被熱得沒了耐心,1口冰涼的酸梅湯下肚,渾身舒適,怒氣都消散了不少。

中午的客人一波接著一波,差不多到2:30人流量才漸漸少了。

“裕繁,去門口的黑板上寫著【中午休到下午5:00開門】。我熬不住了,又累又餓的。”

裕玲解了圍裙,坐在外頭的椅子上,趴著桌子不想動。

“龍振,你看看鍋裡的飯還夠不夠大家吃?”

龍振看了一眼鍋裡和保溫餐檯:“夠的,菜也還有一些。”

“行吧,店裡有什麼大家就隨便吃點什麼吧,吃飽上4樓休息一下,辛苦一早上了。”

裕玲沒有特意做飯,她炒了2天的大鍋菜,手臂快抬不起來了。

誰曉得她現在只是‘15歲’啊!

還在長身體的時候,就天天舉著大鍋鏟在大灶頭炒菜啊!

大家圍坐在1樓大廳吃飯。

龍振2兄妹第1次忙成這樣,確實是累了。

裕玲看他們無精打采的,問道:“會不會有點吃不消?”

鳳珍道:“不累,就是洗洗切切,還沒下地累呢,就是覺得自已手腳不夠快,趕不上你炒菜的速度。”

龍振也搖頭,“不累。”

“大家先熬過這2天,後期我再看看店裡的客源量如何,要是人流量大,到時候再請2個人來幫手,大家也能輕鬆一點。”

“好歹得把吃飯的時間騰出來,要是每天都和今天一樣,我們自已都得先累倒下了。”

“還有,門口得支個雨棚才行,到了中午外頭曬,顧客們等得都有怨言了。”

“裕繁,你看到有顧客沒位置坐,在外頭等,就去負1樓拿矮凳給他們坐著等,我買了些矮凳子放樓下了。”

“冰箱凍了有酸梅湯,拿酸梅湯給大家消消暑,省得顧客們等不下去要退款,那樣既麻煩,影響還不好,大家看到有1個退款的,其他人也就鬧著一起退款了。”

裕玲又絮絮叨叨唸了幾遍其他要注意的事項。

等到大家吃完飯上了樓,她把早上收到的小票數了1遍。

昨天下午沒賣包點,只有快餐和麵食,中午有1218個單項,加晚上的單項一共有1509個。今天中午比昨天中午多了211個,預計晚上會比昨天更多。

昨天的菜沒花成本,今天的菜是村裡買的,算算成本和自已預計的成本也差不多,每個單項能賺塊錢是必然的,但是不同的單項盈利不同,錢都讓她爸收著了,她也就不去管現在一共賺了多少。

裕玲算完單項上樓倒頭就睡。

下午的生意依舊很好,今天的菜量比昨天要多得多,但是仍舊不到八點菜品就全部售空了。

大家在店裡吃過晚飯,又備了一些明天需要的麵粉和乾貨,弄完衛生才關門。

大家還得回村裡。

裕玲累得不行。

她想,每天這樣來回也不是辦法,她想直接住在店裡算了,要不就在鎮上租套房子,居民住宅樓不比商鋪,鎮上的住宅樓也沒有多貴,1個月才3-5元。(我不知道其他地方房租貴不貴,作者老家的房子現在1年房租好像是1000塊錢吧……不過也看房子新舊好壞,關於這個房價作者也沒有找到更多資料,寶子們就不要考究了哈。)

但是租房子很難租到合適的房子,渡口鎮現在都是人,很難有合適的空房子。

要不想想買房呢?

“還在想什麼呢,關門走了,磨磨蹭蹭的,回到家又很晚了!”裕繁在門口催促道。

裕玲回過神來,“先不急著走,大家進來一下,我有事要說。”

“怎麼了?”

大家才剛出門,還沒坐上車,裕玲一叫大家又倒了回來。

裕玲拿出早就準備好的勞動合同,1人發了1份。

“這個是大家的勞務合同,大家看看,沒有異議的話,就正式一些,在下面籤個名。裡面有保密協議,大家不能把菜品和配方往外傳,不然可是要賠錢的哦。”

開業至今,大家都還沒聊過這個話題。

'繁書'是裕玲投資買的商鋪,裝修和家電全都是她出的錢,她才是‘繁書’實實在在的老闆,大家都是來幫裕玲的忙的。

2個嬸子和龍振鳳珍是按照1個月40塊錢工資正式請來的,可是家裡人卻是在沒談好這些事情的情況下,就來幫忙幹活了。

裕玲是知道家裡人的性格的,所以不準備給什麼股份和分紅,按照1個月多少工資發給大家就是了。

不願意做的,要回家種樹種菜都行。

反正她賺的錢也是用在家裡,不缺家裡的人賺錢給家用。

“我們一家人哪裡還需要什麼工錢,裕玲缺人說一聲就行了,我就來幫手。”

徐似錦聽到方朝那麼回答,伸手在桌下面用力地掐了他一下,“誰說不用給工錢啊?不給工錢我明天就回家種菜去了,在這累死累活的,要工錢不是應該的啊?”

徐似錦本來是不想來的,可是她想到裕玲這裡有那麼多好肉好菜,抱著能偷偷裝點回去給裕榮吃的念頭,才留在這裡幫手的。

“是的,似錦說的沒錯,雖然是一家人,但是該算的賬還是要算清楚明白的。大家先看好合同裡的內容再簽名,簽名了合約就生效的了。”

2個嬸子和龍振、鳳珍大概翻了一下合同,就簽了名把合同交給裕玲。

裕玲這個合同多好啊,做滿1年有額外的獎勵和禮品,節假日也有獎勵,每個月都有假期,那麼好的福利,傻子才不做呢。

工錢給的比廠裡上班多多了,又不用像在廠裡一樣受人管制,要求多多,‘繁書’多好啊。

大家有說有笑的,累是累了點,伙食可不差呀,頓頓有肉,車載車送,哪有比‘繁書’還好的?

至於下面的保密合同。

人家都對自已那麼好了,配方都沒瞞著自已,自已還把店裡的配方告訴別人,那可是真是白眼狼的行為啊!

大家都不屑那麼做。

何況好多調料都是裕玲‘國外’帶回來的,賣了配方也沒有用,做不出來這個味道的。

特別是裕玲那些做菜的巧思,哪是光靠配方就有用的?

徐似錦識字不多,磕磕絆絆地問著裕玲,也算是把合同的內容弄明白了。

她握著筆,謹慎得不行,“你真給我們40塊錢1個月?”

“對。”

“裕玲啊,我這個合同裡怎麼是寫的是50塊錢1個月啊?”方朝拿著合同過來問。

紅朝也拿著合同過來:“對啊裕玲,我看我這裡寫的是45塊錢1個月。”

“大家分工不同,做的事不一樣,給的工錢也不一樣。紅朝和紅朝每天要騎三輪摩托車送我們上下工,開車這個工錢總得要給吧,大家上下工都一樣累,他們還得載我們呢。所以多的這5塊錢是騎車載我們的工錢。”

裕玲見她爸也有問題要問,打了個暫停的手勢。

“我還沒說完,說完再問。”

“裕繁是45塊錢,方朝是50塊錢,這是因為我後期要安排你們去跑腿,所以這個是我考慮過後給的,要是不願意去跑腿,你們也可以不做,減去相對應的工錢就是了。”

大家一聽原來是那麼回事,心裡總算是安下心來了。

徐似錦把合同一簽,“行,每個月10號準時出糧對吧?”(發工資的意思)

“對的。不過合同是從今天開始生效的。”

關店前裕繁將這2天收到的錢都給了裕玲,她把收到的合同整理好,拿出昨天的盈利。

“今天是今天的,歸這個月,簽了合同,合同就生效了,按照規定下個月10號發工錢。但是,昨天歸昨天的,沒有籤合同,所以我把昨天的工錢都算了一下。拋開成本,人均賺了有塊錢,湊個整,每人我給發塊錢。”

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