涼皮涼麵得到了家裡眾人的讚不絕口，思嵐心中的大石頭已經落了一半了。
“阿爺阿奶，我想好了，既然涼皮涼麵這麼好吃，我們到鎮上賣涼皮涼麵可以嗎？”思嵐坐在凳子上，看著吃了涼麵一臉享受的眾人，臉上滿是堅定和期待。
姜老頭停下了擦拭旱菸的手，轉頭看向思嵐，看著思嵐眼中滿滿的期待，“乖寶，你確定嗎？這個是要早起的，可不是件容易的事？”
思嵐點點頭，目光堅定，“是的阿爺，我想試試…，我想賺很多的錢，讓家裡過的剛好…”
姜老頭沉默了片刻，站起身來，輕輕的撫摸著思嵐的頭，“好孩子，既然你想幹，那便放手去做吧，明天老二和黃氏，林氏你們都去幫忙…”
思嵐握緊拳頭，眼中閃爍著信心，“阿爺你放心，我一定會好好幹的…”
第2天一早，小鎮的集市上人頭攢動，熙熙攘攘。姜老二推著一輛簡陋的獨輪車，車上放著各種各樣的調料，和半成品的涼皮涼麵，來到了集市的一角。
思嵐一邊整理著攤位，一邊想著希望今日的生意能有個好開頭，這是她第1次到鎮上做生意，心裡既緊張又期待。
“乖寶，你這是弄啥呢？”姜老太好奇的問道。
思嵐笑道回笑道，“阿奶，我這是把提前工作準備好，要不然等一下人多的時候會手忙腳亂…”
等一切準備工作做好，思嵐便高聲吆喝起來，“買涼皮涼麵了，好吃又解暑的涼皮涼麵嘞，走過路過不要錯過，買不了吃虧，買不了上當，大家快來嘗一嘗嘞…”
這一聲聲的吆喝聲，驚呆了旁邊的姜家眾人，黃氏見乖寶都吆喝起來了，也沒有什麼抹不開面子的，也加入了吆喝的隊伍中。
一會兒，一位大叔走過來，好奇的打量著這攤位上的涼皮涼麵。
“這是什麼面呀，我咋沒見過呢”大叔疑惑的問道。
思嵐熱情的介紹道，“這是涼麵，是用特製的麵條拌上各種調料做成的，口感爽滑開胃。還有這個涼皮，是用麵粉做的薄薄的皮，再加上各種配料，非常適合夏天吃。”
大叔聽了介紹，有些心動，但又有些猶豫:“我沒吃過這種面，不知道好不好吃。”
思嵐微笑著說:“你可以嘗一嘗，我保證你會喜歡的。我們用的都是新鮮食材，調味也很講究，你嚐嚐就知道了。”
大叔猶豫了一下，“多少錢一碗呀？”
思嵐快速回道“6文錢一份…”
大叔想著也不貴，這新鮮的吃食…自已還是想嚐嚐…最終還是決定嘗試一下。便點了一份涼麵和一份涼皮，姜老太麻利地製作起來。不一會兒，兩碗色香味俱佳的涼皮涼麵就擺在了大叔面前。
大叔嚐了一口，頓時眼睛一亮:“哇，真的很好吃!口感很特別，味道也很鮮美。”旁邊的圍觀群眾，看著這位大叔吃的津津有味，忍住了要流出來的口水，也快速的點了一碗，想嚐嚐到底有多好吃。
吃飽了的大叔露出了滿意的笑容，利索地結了12文錢，思嵐心中大喜，自已人生中的第1筆錢終於到賬了…知道自已的努力沒有白費，她繼續忙碌著，迎接更多的顧客。
隨著時間的推移，越來越多的人被姜家的涼皮涼麵吸引過來。有的人是好奇嘗試，有的人是回頭客，還有的人是聽朋友推薦特意趕來的。小麗的攤位前圍滿了人，生意火爆極了。