架上油鍋,古狸讓胡春花自己包點大餃子炸上,油條也炸上三四根放著,他就提著泡好的豆子,去小院了。

進了小院裡,怕媳婦喊他聽不到,所以他連門都沒有關。

古狸去把院子裡早就荒廢的兩塊石磨找出來,先燒上一鍋子熱水,就打水來,把石磨清洗乾淨。

然後找地方,把石磨安裝好,裝上磨把,就可以磨豆子了。

自己喂豆自己磨,速度上就慢了不少。

等把泡好的兩斤豆子磨完,都差不多過去半個小時了。

他把豆漿倒進大鐵鍋裡,加了些溫水煮上,他就回攤位上了。

此時攤位上已經開始有生意了,古狸等胡春花忙完,才走過去說道:“媳婦,那邊豆漿我已經都煮上了,你在那邊看著開了,用濾布過濾一遍,再煮開,就用桶裝好,然後喊我去提過來。

今天時間來不及了,咱就先賣豆漿,都後面東西都準備齊全了,咱再做其它的”

“行,那你看著,那桌點了四個韭菜雞蛋的餃子,還有兩根油條,我剛放鍋裡炸著,一會你撈出來給人送過去”胡春花把一些客人點了,還沒來得及送上去的東西跟古狸交代了一番,才去小院盯著鍋裡的豆漿了。

古狸這邊,等她走後,就忙了起來。

但他動作快,也還能忙得過來。

就是手上一直不是在包餃子,就是在撐麵條炸油條,所以大多客人都是自己動手拿點的東西的。

等胡春花把豆漿煮好,來喊古狸去提過來,後面的客人們,都紛紛點上一碗豆漿來配著其它的吃。

現磨的豆漿,又是用灶火煮出來的,那豆香味很濃,遠處還沒靠近的人,就已經聞到了熱豆漿的香味。

古狸定價並不貴,也才五分錢一碗,帶走的,得自己帶水瓶來。

這年代人們生活都很節儉,所以上班或者出門逛街,都會自己帶上一瓶子涼白開,或者是一個瓶子,到廠裡打食堂燒的開水喝。

古狸覺得,或許也有這個年代,外面能喝的飲料種類太少,且價錢太貴的原因在。

有的客人,一聽有瓶子就可以打包豆漿帶走,在吃完早餐離開前,就又花了一毛錢,把自己的水瓶加滿了豆漿,以便能捂手,去廠裡還能喝。

沒多久,第一桶豆漿也就賣完了,古狸又去把剩下的大半桶提了過來,攤位上一直都很忙碌。

古狸他們知直到把準備的食材都賣完了,才得了些時間休息。

今天他們攤位並沒有收,古狸讓胡春花在攤位上看著,把土豆給削皮了,他則是回小院裡,又蒸了些涼麵出來,帶到攤位上繼續售賣。

把涼麵送去攤位上,古狸就想著加些炸串,但目前外面能買到的炸串半成品,那是沒有的,所以要賣什麼炸串,也就只能他自己做。

他跟胡春花說道:“媳婦,趁著現在不忙,我教你拌涼麵,一會我去菜市看看有沒有什麼新鮮的菜,買些回來,用竹籤串上,到時按串賣給客人,點了就放油鍋狸炸。

再就是我要去買些辣椒回來,炸一些刷在炸串上,和拌洋芋的辣椒油”

“好,那你拌一遍我看看”胡春花也不膽怯,就讓古狸開始教自己。

她這兩天也算把膽子練出來了些,所以對於自己在攤位上,她也沒多害怕。

要是以前,她在外和陌生的人,那是能躲著,就絕對不會說上半句話的,那種不熟的,甚至連打個招呼都不好意思開口。

古狸給她拌了一次,然後讓她自己上手拌了一碗。

這兩碗涼麵,就是他們兩人的早飯。

還有古狸偷偷留下的兩碗豆漿。

“你都嚐嚐看,味道有沒有差別”古狸說道

胡春花拿起筷子就一邊吃了一口,她對比著吃了後,才發現她的那碗味道差在了哪裡。

原因就出在,古狸很捨得放調味,還有辣椒油也捨得給,所以他拌出來的,就比較油潤,味道也都剛好。

而胡春花拌出來的,就因為她以前過的日子苦,所以心裡還是有些捨不得多放調味料和辣椒的,拌出來就要些乾巴,調味也很淡。

“怎麼樣?”古狸見她不說話問道

他還沒吃,所以並不清楚問題在哪裡,只能先問媳婦了。

“我這碗不是很好吃,調味沒你給的夠”胡春花也沒什麼好隱瞞的,畢竟一會古狸也會吃的,所以直接就說出來了。

“原來是因為這個啊,那你就跟我放的差不多就行了,你看我用勺子舀了多少,就舀多少放裡,後面儘量的拌均勻就可以了”古狸說道

“那你等一下,我再把我這份加工一下,你再嚐嚐”胡春花說完,就端著她拌的那碗去加調料了。

因為她剛剛已經吃過了,所以並沒有倒回拌麵的盆裡加工,而是直接把調味料加在麵條上,她用筷子在碗裡拌均勻。

古狸也不著急,等她拌好後,嚐了下後說道:“嗯,已經差不多一樣了,就是你剛剛在碗裡有些拌不開,所以調料沒有拌得很均勻,要是放盆裡拌,就能更均勻好吃些”

“那我就按這樣的拌,一會你去菜市吧”胡春花聽完他說的,心裡一陣歡喜,這是自家男人對自己的肯定,她也一定會守好攤位的。

“行,那快吃吧,你吃吧料多少辣椒,就吃我剛剛拌的這份,還有這邊我留了兩碗豆漿,你嚐嚐好不好喝,這可是咱家賣的吃食,你可要好好品嚐,哪裡需要改進的,可得說出來,我們再改改”古狸把一碗豆漿遞給她說道

“嗯”

喝一口豆漿後說道:“咱家的豆漿很好喝,而且咱煮了兩回,豆子裡的漿全都煮出來了,所以味道很好”

“那就行,快吃吧,吃好還有得忙呢”古狸笑著說道

.

吃好早餐的兩人,胡春花看攤位,古狸就背上揹簍,他準備先去菜市看看,等回來的時候,再拿一些看見狸的東西出來,加進這些買回來的東西里。

他在菜市轉了一圈,買了些新鮮的香菜、韭菜、辣椒、豬肉、半隻雞,豆腐皮、香菇。

其它小說相關閱讀More+

自由的丈量世界

崑崙老道的金大堅

夢與伴,匆與漫

羊李洋氣

在詭亂世界活著

環林玉聲

末世:我成為了血液掌控者

愛勺子唯一

大秦:從紈絝到鎮國神將

執筆弄春秋

海邊的花海

能活一天算一天