第74章 北京滷煮
楚歡言從蕭燁家出來的時候,外面已經華燈初上,零零散散的小販扯著嗓子在叫賣,想要趁年前這幾天多賺些錢。
路過烙餅攤,楚歡言想起晚上要吃滷煮,便在路邊買了幾個烙餅。
楚歡言回到家裡後,楚寧和劉輝也正好剛進門。
“今天春帖賣的可還好?”
“賣的可好了。清鈺哥哥的字是所有賣春貼裡面寫的最好的,價格一樣的情況下,大家都願意選字寫的好看的,這樣過年的時候神仙看到心情也會更好。”
楚寧說起賣春貼的事情就一臉的驕傲,嘰嘰喳喳說個沒完。
“還有好多人今天沒買到,讓明天多帶點兒呢。”
楚寧拿起桌上放著的茶壺,給自已倒了一杯水,這一通說下來還真是有點兒口渴。
“你......”
“不跟你說了,我去找清鈺哥哥,讓他今天晚上多寫點兒春帖。”
楚寧一溜煙,迅速消失在了楚歡言眼前。
楚歡言看著楚寧離開時帶起來的灰塵,那句“你吃不吃滷煮”堵在嗓子眼,到底還是沒有機會說出口。
算了,也是多餘白問,就憑楚寧那嘴饞的性子,少吃點兒都算楚歡言看錯了他。
楚歡言來到廚房時,吳嬸已經將豬下水都處理乾淨,分類擺放在盆中。
“小姐,這......這些東西你打算怎麼做呀?”
吳嬸看到聞香帶回來一副豬下水時,也是很疑惑,難道小姐沒錢了?不然幹嘛要買這些屠戶賣都賣不出去的東西。
按理說不應該呀,小姐前兩天剛給了自已十兩銀子讓自已買菜,昨天又給了自已十兩銀子,說是過年的時候給大家做點兒好吃的。這種行為看著也不像沒錢的呀。
雖然心裡疑惑,但吳嬸還是忍著不適將豬下水仔仔細細清洗乾淨,就等楚歡言回來吩咐怎麼做著吃。
“我?我不會做呀。”
吳嬸:“......”不會做您買它幹啥呀?
看著吳嬸突然呆愣的眼神,楚歡言趕忙解釋道,“我不會做,但我知道該怎麼做。”
吳嬸:小姐,您在說繞口令嗎?
“我說步驟,你跟著做。我這樣說,你明白了嗎?”
吳嬸頓時豁然開朗,連連點頭,小姐,你早這樣說不就行了嗎。
楚歡言先讓吳嬸燒了一鍋清水,將所有豬下水都放進去冷水中,等鍋開的時候放入生薑和白酒去腥,焯水幾分鐘後,撈出。
然後再另外起鍋,燒一鍋清水,這次要等水燒開後再將焯好水的豬下水都放進去,然後放入楚歡言從藥鋪買來的豆蔻、白芷、丁香、肉桂、茴香等香料,煮幾分鐘後放入醬油和鹽,小火慢燉半個時辰。
吳嬸在這邊看著火,楚歡言暫時沒有別的事情幹,打算去看看清鈺的春帖寫的怎麼樣了。
“清鈺哥哥,你真厲害。”
還沒走到門口,楚寧興奮的聲音就傳到了楚歡言耳朵裡。
楚歡言躡手躡腳的走到門口,伸頭往裡一看,就看到清鈺站在桌前奮筆疾書,楚寧正探頭探腦的趴在書桌前,嘴裡時不時蹦出一句“清鈺哥哥,你真棒”、“清鈺哥哥,你真是太厲害了”。
楚歡言一頭黑線,清鈺,你知不知道你已經被楚寧PUA了。
“咳咳,什麼真厲害呀?”
楚歡言輕咳一聲,決定還是先把清鈺從楚寧的花言巧語中解救出來,再這樣下去,清鈺又得通宵寫春帖了。
楚寧和清鈺同時回頭,兩個人都是一臉興奮,清鈺想的是自已終於能歇歇了,楚寧想的則是讓楚歡言見識一下清鈺的本事。
“姐姐,清鈺哥哥可以左右手同時寫字呢,你快過來看。”
招呼完楚歡言,楚寧回頭用期待的眼神看著清鈺,同時嘴裡還催促道,“清鈺哥哥,你快寫,讓姐姐看一下你的本事,你真的好厲害喔。”
看著楚寧的星星眼,清鈺是徹底沒招了,只能認命的再次拿起毛筆,開始寫起春帖來。
“嚯,確實好厲害呀!”
楚歡言之前也聽說過有些人可以左右手寫字,但大部分都是左手和右手分開寫,很少有人能左右手同時寫字,並且兩個不同的手寫出來的是不同字型,不同風格,如果硬要說有什麼共同點的話,那就是兩個手寫的字都很好。
難怪楚寧說話這麼甜,感情不是花言巧語,原來是發自肺腑的的肺腑之言,是真的覺得清鈺很厲害。
楚寧呀,姐姐錯怪你了。
“先吃飯,明天再繼續寫吧。”
楚歡言覺得還是得解救一下清鈺,不要為了寫春帖賣錢把人再熬壞了。
“咱們快點兒吃飯,吃完回來繼續,不然明天都不夠賣了。”
該說不說,楚寧對賣春帖這件事還真是上心,楚歡言記得楚寧上次這麼上心還是以為自已是司宴玄小妾的時候。
楚歡言看著桌上堆著的少說也有五十副的春帖,心裡對清鈺的同情更多了幾分。
“有桌上的這些就行了。你也不怕累壞你的清鈺哥哥,以後你還怎麼跟著清鈺哥哥學知識,學書法,你不想像清鈺哥哥一樣可以左右手同時寫字嗎?”
“我想。”楚寧羞愧的低下了頭,他這才意識到自已好像確實只想著賣春帖的事情,沒有關心清鈺哥哥寫春帖會不會累。
察覺到了楚寧的愧疚,清鈺拍了拍楚寧的肩膀,“那你可得好好學,這左右手同時寫字的本事我可不是誰都教的。”主要也不是人人都能學得會。
......
“哇,好香啊。”
人還沒走到飯廳,楚寧就被飯廳傳來的香氣吸引,提前跑到飯廳去看今天吃什麼好吃的去了。
楚歡言頓時感覺有點兒失笑,這楚寧,真是小孩心性,情緒來的快,去得也快。
“姐姐,這是什麼吃的?”
楚寧看著桌上擺著正在冒氣的大鍋,發現誘人的香味就是從這裡飄出來的。
“滷煮,北京滷煮。”
“北京滷煮?北京是何地?”
清鈺被眼前這個陌生的食物吸引,也被楚歡言口中的“北京滷煮”所吸引。
北京聽起來像個地名,可是怎麼從來沒聽說過?
楚歡言:完了完了,怎麼不小心把北京說出來了,這可怎麼解釋。