第95章 宮廷點心

看完藏寶樓，再一次為和珅的‘囤貨’能力感到震驚。

“您知道和珅被賜死後，他的後人怎麼樣了嘛？”張濤邊帶著蘇甜逛邊跟她說一些有關和珅的故事以及傳聞。

蘇甜的印象裡就記得和珅有一個兒子，叫豐紳殷德，還是看電視劇看的，其他的倒是不知道。

她猜測：“應該是被貶了吧!反正應該是沒死。”不能是什麼誅九族之類的，因為他兒子好像娶了乾隆的女兒。

“差不多吧！他有兩個兒子，一個女兒，小兒子是不到三歲得天花去世了，大兒子就是熟知的豐紳殷德，他的命得分成兩半看，前二十五歲跟後十一歲，他小的時候就跟公主定親，生活老幸福了。”

“但是在乾隆駕崩後，他爸被殺了，但是他娶了公主，嘉慶留他一命，而且他還世襲他們家的職位，跟公主兩人關係好呀！”

“一天天的窮開心，有一小太監看不下去了，嫉妒啊！說他想殺公主、招兵買馬、國葬期間在墓地野合生來女兒。”

後面這件事他還特意小聲的說，不過這不害怕嘛！在墓地幹那種事？

“然後呢？”蘇甜還挺好奇。

“然後？就是前兩件事是假的，最後一件是真的，給嘉慶氣的，拍桌子罵他‘不要臉’，給他官職降了，又一個但是，他運氣好，嘉慶就幹了兩件大事，一個是抄他爹，另一個就是平復‘白蓮教’起義，他遇上大赦天下，升官了。”

“和珅女兒呢？”蘇甜問張濤。

“您別急啊！嘉慶還是看豐紳殷德不順眼，讓他到人跡罕至的地方當了五年官，他天天喝酒，鬱郁不得志加上相思病，調回來，不到六個月就去世了。”

“和珅女兒嫁給一個貝勒，也是他爹死了之後，抑鬱死了。要說真跟和珅有點關係的，就是他跟人野合生的兩閨女，估計是被弄死了。”張濤有些唏噓的說。

蘇甜在恭王府的路上慢悠悠的走著，耳邊是張濤的介紹，時不時穿插一些故事，不一定是真的，大多民間流傳的。

繞過蝠池，就看見一座假山，不是普通的造景假山，整體是一個二龍戲珠的樣式，裡面藏著三絕一寶中的寶，保護起來的天下第一福。

好多人走過去隔著玻璃都得摸一下，不少人來恭王府就為了‘求福’

“這個福字碑是康熙為了給孝莊祈福寫的，真的有效果，寫了沒幾天孝莊的病就好了，康熙認為這字有靈氣，就下令刻成碑。和珅為了湊萬福，惦記上了，費勁心機搞來的，還造了假山，建的非常的巧妙，嘉慶都搞不走。”

洞內參觀遊覽，不能長時間停留，兩個人順著人流出去，走上和珅家的平步青雲路，登上邀月臺，欣賞整個恭王府的美景。

等蘇甜拍好照片，順著方向下去就是今天的最後一個景點——大戲樓。

外面的牡丹園是“香妃引蝶”的拍攝地。站在門口向裡瞅，雕樑畫棟，上面畫了很多的藤蘿，非常的漂亮，採用的是三卷勾連搭全封閉純木質結構，這個跟和珅沒什麼關係，是恭親王建的。

“這個大戲院，可以同時容納兩百多人聽戲，並且坐在任何角落都能清楚聽到臺上演員的聲音。是因為它屋頂三卷勾連搭的構造加上‘V’字形排列的八個大水缸，起到了音響的效果。”

張濤還指著屋頂上畫的藤蘿，告訴蘇甜：“這些藤蘿，可不是為了漂亮畫的，跟慈禧有關，她看戲還是露天，恭親王這麼敢坐在屋子裡看戲，就想出來這一個辦法，假裝是在露天聽戲，免得找來殺身之禍。”

這個理由給蘇甜聽的，額頭上出現隱形的‘三條黑線’。慈禧這也太好糊弄了吧！

按照張濤的路線逛下了，就到了下午的接近五點鐘。

這個時間點吃晚飯可以，吃小吃也可以，張濤帶著蘇甜體會一把坐在清宮裡吃點心的感覺。

自己認為富華齋有幾樣點心做的還是可以的。

蘇甜看著外邊的裝修有點皇家莊園的意思，牆上掛著‘百年傳承 宮廷糕點’、‘北京老字號’的樣式。

店裡裝的也是古色古香，用的是紅木傢俱、黃色的坐墊，餐具也是配套的。點心是明檔製作，可以看清師傅的手法。

她徵得同意後，拍攝了一段師傅製作點心的過程，準備放在北京的遊記裡。師傅也非常的配合，動作非常的麻利。

兩人點了六樣點心、兩種冷碗。

必點的如意芸豆卷，因形似如意寓意吉祥，是清朝宮廷、達官貴人府上必有的一道點心，剛才師傅介紹手藝是從宮裡流傳出來的，出過御廚。

從如意芸豆卷的外表大致可以看出，它的內餡有山楂、花生。

入口，一抿就化，不是特別幹，芝麻花生的堅果香搭配上山楂糕的酸甜，非常的開胃解膩的感覺。

牛舌餅，蘇甜之前在別的店裡吃的都是扁長形的，他家是短胖的，鼓鼓的。

張濤說傳統的牛舌餅都是鼓起來的，平常的扁的是為了好運輸，兩個完全不好比，這個現做現吃，味道更好。

它從餡到皮都非常的酥鬆軟。一切開，看切面，酥開的特別漂亮，好幾層酥，餡也特別的飽滿，一口就是半塊，椒鹽的味道很飽滿，鹹香鹹香的。

招牌的杏仁豆腐上桌了，一個精緻的小碗，裡面白白嫩嫩的杏仁豆腐，一勺下去，QQ彈彈，爽口細膩，唇齒留香，一點杏仁的苦味都沒有。

下一個點心是玫瑰豆蓉酥，也是張濤傾情推薦，說他媽媽每回來這邊必買。

清新的花香融合著甘醇的豆香，兩者搭配在一起恰到好處，並且豆蓉也比較的溼潤，不噎人。

棗泥酥也非常的還吃，棗泥很細膩。

吃完，蘇甜感覺他家的酥皮做的非常的好，更喜歡吃帶餡的，不帶餡的，說好吃也還行，就是差了店意思。

“宮廷點心吃完了，你不會說這就是晚餐了吧？”蘇甜疑惑的目光看向張濤。

“這就算是個開胃小點心，下面這家才是重點，帶您吃正宗的北京滷煮。有源頭，有故事。絕對好吃！”

張濤特自信的說。