出生在浙江邊陲城市的餘憂沫，在沒出來上學工作之前都不知道原來家鄉的小吃是這麼豐富並且美味。
走過南闖過北，去過中原到過西北，全國各地的美食都不及家鄉的一口小吃。也許是自小的飲食習慣也許是內心的一抹思念。
憂沫也想不明白，自小聽過親朋好友對自已的評價都是肉寶寶+不挑食+好餵養。
有幾個比較典型的小故事。
關於好胃口，在很小的時候，應該是幼兒園和小學階段，每每不想燒早飯或者中飯的餘家興就會帶著憂沫去吃小籠包或者鍋貼水餃。想著憂沫個小鬼能吃多少呢，一籠小籠包+兩個茶葉蛋+一碗豆漿，剩下的餘家興吃完走人。結果誰知道憂沫自已幹光光，給多少吃多少。。。氣的父親冷笑。
關於愛吃肉，這點憂沫也不理解，明明工作以後就不怎麼愛吃了，可吃可不吃。甚至有時候油膩了還反胃，但憂沫自已確實也記得自已小時候無肉不歡，最牛叉的戰績是去杭州遊玩時一個人吃了三份半的東坡肉，現在的憂沫完全不敢想象，只能心裡默默給自已點個贊。
小時候的憂沫也不知道是心疼父母中午要回家太勞累，還是更希望有自已更多的自由時間。很早的時候就開始自已學烹飪，從小學時候的番茄炒蛋，到中學時期的黑暗料理，再到大學工作以後的西餐烘培。對憂沫而言，烹飪不是一種生存技能，更像是一種休閒放鬆的方式。
關於烹飪，憂沫最自豪的有三點，一個是樣式豐富，結婚之後餘梵不止一次開玩笑說就是因為燒飯好吃嫁給的憂沫。另一個是經驗豐富，這就取決於中學時期對黑暗料理的研究，比如說酸奶海鮮炒飯。亂七八糟的配方多了，就留下了更多靠譜的可行配方。最後，不開玩笑的一點就是番茄炒蛋和蛋炒飯。
就跟庾澄慶的《蛋炒飯》歌詞一樣，「嘿！蛋炒飯，最簡單也最困難。飯要粒粒分開，還要沾著蛋」憂沫一直把平凡的食材做成美味是一件很有意思的挑戰。
有時候憂沫覺得自已的倔強源自遺傳，而想去北方上學除了想獨立之外，更有被北方美食吸引的潛在原因。
小時候，餘家興有位很好的朋友，憂沫都叫他貓叔。貓叔家有個小院子，除了可以種種菜之外，每年都會放上幾個罈子醃製一些酸菜（北方的那種白菜），每當醃製完成都會送給憂沫家一些。
餘父年輕時在飯店做過幫廚，偷學過好幾道美食，對汆白肉這道北方菜頗有研究。每每都能讓憂沫吃上地道的美味，微酸的口感，肥而不膩的豬肉蘸上蒜末醬油，憂沫現在想來都會吞嚥口水。
本來這道美味每年都是規律的到來規律的消失，直到有一年貓叔忘了醃製，餘父沒忍住好奇偷偷去貓叔家看了一眼。被人傳出說憂沫家去貓叔家偷酸菜的玩笑話，餘父一氣之下就開始自已醃酸菜了...自此憂沫美食無憂，這件事也造成了憂沫一直以來保持旺盛的好奇心和倔強的性格。
可以偷懶，也可以自立。保持好奇，保持學習。